Мистическая история о любви к братьям нашим меньшим. Кошкам и собакам. И всем другим домашним животным. Домашним и диким. Ко всему окружающему миру. Рекам и скалам. Деревьям и дорогам. Сказка о добре и зле. Волшебное путешествие в заснеженную тайгу Приморского края.
Глава 17.
1. Идиллия, да и только!
- Доброе утро, семья! - радостно улыбаясь синими веселыми глазами, сказала она в пол голоса, даже и не сомневаясь в том, что все услышали ее негромкий голосок, и уже спешно подтягиваются на ранний завтрак: чисто вылизанные мисочки стояли на своем обычном месте. Идиллия, да и только! Как в пионерском лагере. Территория прибрана, бумажки собраны, посуда вымыта до блеска! Любо-дорого посмотреть! Особенно ясным, свежим, почти уже зимним утром, насквозь пропитанным хрустальными таежными запахами и звуками. Звуков, кстати сказать, практически не было никаких! Просто хрустальная … идеальная тишина. И нет пока никого! Как в сказке про Снегурочку. Морозец. Солнце. И тишина!
2. Праздничное новогоднее настроение.
Девушка опять с удовольствием оглядела свои таежные владения. Искрящиеся всеми цветами радуги на восходящем солнце льдинки-снежинки слепили глаза, создавая сказочно праздничное настроение.
«Надо же! Как будто Новый год! Хотя до Нового года еще ОГО! Как долго!» - улыбнулась она своим светлым праздничным мыслям.- «А все равно приятно! Хоть праздник еще и не наступил! А это, наверное, потому, что здесь всегда праздник! Да! Точно! Поляна вечного праздника! И как же я этого раньше-то не поняла! Вот глупая! Если все всегда вместе, если все всегда дома. То это и есть настоящий праздник! Самый всамделишный! Самый настоящий волшебный праздник!»
И тут, в этой хрустально-морозной тишине, Арина вновь услышала тихие нарастающие раскаты грома. Или это как будто бы опять напоминало биение огромного бурного потока об острые серые скалы. Или старое столетнее дерево, которое было бы так кстати на заготовку дров на зиму, упало где-то поблизости в заиндевевшем от напряженной тишины лесу? Она перевела взгляд в сторону грома и увидела там, далеко, на самом краю поляны, на границе с лесом, какую-то шевелящуюся гору. Именно там, где вчера они все вместе спасали маленького больного котенка.
- Блин! Что случилось? Еще один котенок? - испугалась она, схватившись свободной ладошкой за сердце, спрыгнула с обледеневшей лесенки, и помчалась, как была, с кружкой в руке, на ходу расплескивая остатки недопитого черного сладкого кофе.
3. Путешествие к краю таежной поляны.
Остывший кофе выплеснулся на крепко зажимавший кружку кулачок и рука мгновенно слиплась от большого количества растворенного сахара. Девушка, не останавливаясь, отбросила любимую расписную кружечку в сторону от тропинки, и помчалась дальше.
Уже подбегая к нужному месту, она вдруг сфокусировала зрение и узрела впереди тигрицу-маму, непрерывно ходившую кругами вокруг какой-то серо-коричневой кучи.
Девушка с опаской притормозила, значительно замедлила скорость движения, ничего пока еще не понимая, и медленно, очень осторожно, пошла к краю поляны.
4. Незапланированная встреча с тигром.
Встала метрах в десяти от грозной тигрицы, не доходя до незримой границы, та внимательно осмотрела приблизившуюся девушку желтыми глазами, спокойно рыкнула, медленно помахала из стороны в сторону длиннющим полосатым хвостом, развернулась и мгновенно исчезла в заснеженных кустах. Растерянная девушка, как вкопанная, осталась стоять на месте. Потом отмерла, из любопытства сделала еще несколько маленьких шажков к краю поляны.
- Ой! Что это! Фу! Гадость какая! - страдальчески сморщившись, и, даже было, уже совсем собираясь заплакать, звонко от неожиданности вскрикнула она.
На границе поляны и леса лежала огромная туша какого-то животного. То ли олень, то ли изюбрь, то ли лось. Ну, точно не козел! Потому что уж очень большой! Просто огромный!
- Это тигрица-мама тебе свою благодарность за спасение котенка выражает! - деликатно объяснила, как всегда внезапно возникшая из ниоткуда, Альмира, приветливо помахивая пушистым хвостом.
5. Благодарность каждый понимает по-своему!
Девушка, все еще страдальчески морщась, медленно перевела свой растерянный взгляд с туши животного на появившуюся рядом большую собаку.
- Благодарность? Да ты, что? В своем уме? У-"б"-ивать одного, чтобы спасти другого? Да, как так можно? Да, что же это? - из глаз девушки по бледным щечкам быстрыми ручейками покатились уже не сдерживаемые горячие горькие слезы. Никогда ранее она не видела с-"м"-ерть так близко. И вдруг, вот! Совсем рядом с ней лежит без-"д"ыханное тело огромного зверя.
Большая лохматая овчарка с пониманием и сочувствием глубоко вздохнула. Помолчала немного, чтобы дать ей время прийти в себя. Выдохнула.
- Это подарок! Шикарный подарок! Просто обалденный! Лучше и придумать нельзя!- терпеливо и доходчиво объясняла собака. - Это еда, понимаешь? Это - очень хорошая еда. Для нас для всех. Для всей семьи. Тигрица взяла над тобой шефство, будет тебя кормить и охранять на своей территории. Мы на ее охотничьей территории находимся, ты не забыла?
6. Как же это можно есть?
Девушка вытерла дрожащей ладошкой мокрые покрасневшие глаза, шмыгнула хлюпающим носом, еще раз с опаской или даже с отвращением взглянула на огромную ту-шу животного, и опять перевела вопрошающие глаза на лохматую собаку.
- Да как же можно это есть? - непонимающе спросила она, резко, с отчаянием взмахнув в стороны озябшими ладошками.
Пушистая овчарка мечтательно улыбнулась, обнажив верхние белые клыки, тут же облизнувшись розовым языком.
- О! Что ты! Ты ничего не понимаешь! Я тебе сейчас все расскажу! Это отлично можно есть! Это можно просто изумительно есть! Это очень вкусно! И нам надолго хватит! Практически на всю зиму. Ты же покупаешь в магазине говядину? Или телятину? Ну, ладно, не ты сама. Мама же твоя покупает? Или папа? Ну, так вот, это - тоже самое! Только это - очень свежее! М-ясо! Правда, придется очень много поработать. И, главное, очень быстро постараться все раз-делать, пока ту-ша не замерзла на морозе. А из шкуры мы сделаем тебе коврик под ноги у кровати. Это будет очень хороший коврик! И ноги не будут больше мерзнуть. Иди быстрее! Не медли! Хватит рассусоливать и нюни распускать! Возьми себя в руки, иначе будет поздно! Неси ножи, топорик, и, главное, не забудь свою маленькую ручную бензопилу. Я тебе буду подсказывать, как ту-шу "раз"-делывать правильно. И мы быстро справимся!
7. Все помутилось внутри!
Девушке внезапно стало плохо. Все помутилось внутри. Голова закружилась, а в глазах заплясали черные навязчивые мушки. Она даже и представить себе не могла, что ей придется заниматься подобными манипуляциями! Фу! Жуть какая! Как можно-то, а? Невероятно просто! Уж лучше тушенка в банках — быстро, удобно и готово. Правда, очень мало. Слишком баночки маленькие. Одной на всех не хватает. Едоков-то ого-го сколько! Все кушать хотят! Приходится по три банки за один раз использовать, чтобы супчик наваристым был. Не бросишь же в ведро воды одну баночку тушенки или рыбной консервы, правда? Что ж это будет за бульон? Одна вода! Ну, а тут такое … Фу! Ж-уть! Ме-рзость какая!
Ее замутило, внутренности вдруг решили "об"ъ-явить во-йну и все разом немедленно выйти на свежий воздух, посмотреть окрестности. Пришлось быстро бежать в сторону, в ближайшие кустики на краю леса. Лохматая собака сочувственно проводила взглядом расстроенную подругу, понимающе шмыгнув носом. Это так бывает, в первый раз. Потом привыкаешь! Что ж делать? Жизнь, она такая! Надо что-то есть. Или кого-то. Без этого жизни нет. Без этого жизни не бывает. Вот именно так жизнь и устроена! Или ты кого-нибудь съешь, и будешь жить. Или не съешь, и выжить без этого не сможешь. Или тебя кто-то другой съест. Что является уж очень плохим вариантом. Вот и приходится выбирать между тремя реальностями.
8. Действовать надо быстро!
Небольшой морозец и, правда, не давал долгого времени на душещипательные размышления, пространные раздумья и душевные переживания. Действовать необходимо быстро, иначе ту-ша замерзнет, станет практически бесполезной и для человека, и для животных. Вот тогда, конечно, погубленная жизнь животного ничего хорошего никому не принесет. Окажется бесполезной. А так хотя бы съесть его возможно. Хоть какая-то польза. Весьма относительная, конечно. Можно было бы и дальше пофилософствовать на эту тему, и развить ее в разные стороны. И, может, даже найти другие способы существования, придя к какому-нибудь удобоваримому консенсусу. Но времени совсем нет!
Девушка, без лишних возражений, быстро сбегала в домик, принесла все подходящее, что имелось в наличии. Тазики, ведра, ножи, топорик, бензопилу, перчатки. И, морщась от острого, просто непереносимого, неудовольствия и крайнего отвращения, под четким руководством мохнатой овчарки, приступила к исполнению, наверное, самого неприятного и необычного занятия для современной, высокообразованной, высоко интеллектуальной, но такой хрупкой, очень уж хрупкой, девушки, оказавшейся в таежной глуши в полнейшем одиночестве. В такой глуши, где абсолютно не на кого переложить выполнение подобного занятия. Мда … Пришлось все делать самой.
Альмира строго следила за действиями своей подопечной и давала четкие указания, где, что и как "на"-дрезать. Чтобы легче было "снять" колючую неприятную шкуру. Где "п"илить с-уставы. Чтобы легче и быстрее отсечь ненужные части. Как рубить, какими порциями отделять, чтобы было удобно в последствии использовать порционные куски в ежедневном использовании, при готовке каждодневной пищи.
Не вскоре… О! Нет! Совсем не скоро … Прошло много, много часов, пока девушка смогла справиться с очень тяжелой работой, отделив все нужное от ненужного.
9. Изготовление полуфабрикатов
Под присмотром строгой и очень внимательной наставницы-собаки, уставшая, вымотавшаяся дО нельзя, девушка упаковала каждый отдельный порционный кусок в отдельный полиэтиленовый пакетик для пищевых продуктов. Потом скомпоновала частями в пластиковые мешки для мусора, чтобы удобнее было замораживать и использовать каждый в отдельности. И вы не поверите! Оказывается, п-ечень и л-егкие, ж-елудок и всякие там, с-елезенки, это все тоже считается едой! Кто бы мог подумать!
Очистив начерно тяжеленную огромную шкуру, девушка тут же сложила в кучу то, что нельзя использовать в хозяйстве –все, что не смогла осилить хрупкими девичьими руками. Копыта, голову, которую она так и не решилась "ра"зделать. Хотя Альмира очень настаивала на использовании оной в качестве основы для бульона. Как она сказала, холодца. Хвост и несъедобная требуха тоже не могли пригодиться в качестве продуктов питания, по мнению девушки. Все это было загружено в тазы, и малыми партиями вынесено далеко за пределы поляны, подальше в кусты, в овражек. Там, где мама-лиса и подросшие лисята, целым выводком будут питаться несколько дней, а то и недель, не имея больше никаких проблем с поиском пищи. А, может, и еще кто из маленьких зверьков подтянется на сладкий запах, и захочет полакомиться свежими по-трошками. Там ведь на всех хватит! Всю тайгу накормить можно!
10. Хранение полуфабрикатов в тайге
Сложенную в пакеты еду девушка частями загружала в сумку-тележку, нагружая полностью, килограмм по двадцать, и через всю поляну волоком тащила в холодильные ящики. Правда, прежде чем складывать свежее м-ясо в холодильные ящики-термосы, его нужно очень качественно заморозить этой ночью. До состояния кирпича. Или железа. Основательно так проморозить. Полностью. Целиком. А … Что делать? Значит, оставить на всю ночь до утра под открытым небом. Например, на багажнике джипа, или наверху, на тележке. Повыше. И разложить по всей поверхности так, чтобы каждый кусок в отдельности смог со всех сторон проморозиться пока еще не очень сильным морозцем. И вот, только после этого, завтра утром можно будет убрать основательно замороженное м-ясо в термоса, плотно сложив пакетики друг на друга.
«Ухайдокавшись» по полной программе, растрепанная, разгоряченная тяжелой работой, девушка, тем не менее, не забыла оставить большой кусок свежего м-яса на к-ости, чтобы приготовить шикарную похлебку в чугунном толстостенном казане на вечернем костре, для всей большой и странной, но такой родной и близкой, ее семьи.
Монотонно и достаточно споро выполняя четкие указания наставницы-овчарки, которая следила за каждым ее даже малейшим движением, не давая сбиться с правильного курса действий, у нее не осталось ни моральных, ни физических сил. Но зато уже не было ни малейших терзаний, равно, как и чувства вины, насчет загубленного огромного сильного зверя. Оправдываясь необходимостью обеспечить пропитание в глухой тайге в период надвигающейся суровой зимы. Для себя и своей большой лесной семьи.
11. Уборка рабочего места
Наскоро прибравшись на рабочем месте, засыпав следы и пятна толстым слоем снега, сложив грязную посуду в одну кучу, девушка выдохнула. Мыть посуду сегодня уже не было никаких сил.
«Завтра доделаю!» - соглашаясь сама с собой, кивнула она себе растрепанной головой. - «Сегодня уже точно сил нет.»
12. Готовим ужин на костре
Хлебнув остывшего кофе из запасной кружки, Арина решила не возвращаться за своей любимой, брошенной на краю поляны, кружкой. Слишком далеко идти. Намного приятнее, а главное, легче, зажечь небольшой костер, покидать сразу же к свежему м-ясу, залитому чистой родниковой водой, заранее почищенные и порезанные крупными кусками овощи. Картошку, морковку, сушенные грибы, лук, специи, лавровый лист, черный перец горошком. И сидеть в кругу большой дружной семьи вокруг пылающего ярким пламенем костра в ожидании, когда же похлебка, наконец, закипит. Когда же из-под толстой тяжелой чугунной крышки начнет просачиваться очень нежный, такой насыщенный, невероятно пахучий, невыразимо привлекательный и манящий запах кипящего варева, приправленный свежим морозным воздухом и дымком костра. И скрашивать время ожидания, рассказывая друг другу свои сказки… Сказки о своей жизни. Сказочные и правдивые истории своих близких и знакомых.
13. Рассказывать друг другу сказки
Вся огромная семья, маленькие и большие, кстати, была уже в сборе. И дисциплинированно сидела большим полукругом вокруг костра около своих готовых к принятию пищи мисочек. Мохнатые и гладенькие головки поворачивались вслед за кашеварящей девушкой, как молодые подсолнухи за ясным солнышком. А внимательные глазки следили за каждым ее неспешным движением. И только семейка лисиц отсутствовала на этом празднике живота, лисицам теперь на несколько дней готового угощения хватит. Им пока не за чем ждать угощения с общего стола. Временно у них образовался свой, шикарно накрытый, праздничный стол.
14. Приятного аппетита!
И вот, когда уже все миски были наполнены, и вся честная братия с удовольствием поглощала вкусный пахучий горячий супчик с кусочком свежего мяса и овощей, Арина спросила.
