Цель продавца – продать, точнее втюхать. И неважно где происходит облапошивание на рынке, в интернете или в специализированном магазине.
Лучше всего, прежде чем тратить кровно заработанные монетки основательно подготовится к этому процессу.
Я, например, столкнулся с тремя видами разводок, это утверждение, что нож кованый, аж прибыл из Златоуста, другая, мол, режущая часть изготовлена из керамики, поэтому в заточке не нуждается, ну и клинки самозатачивающиеся, была такая раньше реклама, чем интенсивнее используешь, тем они острее становятся.
Еще есть такая фишка, как утверждение, что клинок изготовлен из «дамасской стали», но при детальном изучении оказывается, что это обычная штамповка с нанесенным химическим способом рисунком.
Лучше всего, разумеется, при покупке обращаться непосредственно к производителю и дешевле и больше вероятности, что не «втюхают», а именно продадут.
Рекомендация тут может быть только одна: покупая нож (да и, общем, любой иной товар), попытайтесь собрать максимальное количество информации нем о его производителе.
Но не стоит верить слепо всему тому, что говорит и сам изготовитель.
Мне повезло, по совету знакомых, приобретая нож, обратиться к профи, который сам кует клинки.
Поболтали, и выводы я сделал соответствующие, с этим и делюсь.
Приобретая нож, первым делом следует убедиться внешним осмотром правильности и качественной пригонке частей.
На клинке проверяют ровность плоскостей, отсутствие доводок деформаций. Делать это можно на отсвет - все огрехи, спрятанные поверхностной обработкой типа «штрих», сразу вылезают . Убедитесь том, что режущая кромка имеет одинаковую толщину по всей длине заточен, - тупой клинок сразу после покупки потребует дополнительного времени, денег, для при ведения рабочее состояние.
Для этого, удерживая нож острием себе, проверьте, не отражает ли оно свет.
Остро заточенное лезвие выглядит, как тонкая темная линия. Рукоять должна быть насажена на хвостовик ровно, без перекосов, не иметь щелей или болтаться на хвостовике.
Убедитесь, что размер рукояти подходит под руку, ее форма позволяет надежно контролировать движение клинка. Лучше подходит рукоятка из дерева или оплетенная кожей.
Такая, излишки влаги руки впитывает, не скользит.
Но бывает, что за снижением себестоимости производители позволяют себе ставить неподходящую, некондиционную, осушенную плохо обработанную древесину. Поэтому, при выборе ножа с ревянной рукоятью, стоит обратить внимание на наличие пороков дефектов весины, также на то, как она обработана. Миллиметровый слой лака, хотя обеспечит ей сохранность, но пользоваться такой рукоятью будет крайне неудобно - во влажной руке она будет скользить. Необработанная древесина будет недолговечной, и травмоопасной.
Поэтому рукоять должна быть обработана морилками и защищена пропитками.
Наиболее важным при выборе ножа, является имидж производителя.
Солидные производители не стесняются ставить свой логотип, название фирмы и страны.
Как правило, надписи на хорошие ножи наносят электрохимическим способом или травлением. Осмотрите детали клейма - они должны быть четкими, равномерно окрашенными и ровными. Если клеймо выполнено штамповкой, стоит убедиться, что оно расположено ровно, его знаки имеют одинаковую глубину и четкие очертания.
При покупке ножа стоит обратить внимание и на его упаковку. Красивая стильная упаковка говорит высоком качестве изделия.