Ингредиенты:
- кофе – 10 гр.;
- вода – 40 гр.;
- сливки 33% (для взбивания) – 40 мл.;
- сливки или молоко – 125 мл.;
- сахар – 15 гр.;
- ванильный ликёр – 30 гр.
Приготовление:
Молотый кофе отварить в воде и процедить, после чего добавить сливки и сахар, ещё раз довести до кипения и дать остыть. В остывший кофе добавить ликёр и перемешать, сверху положить взбитые сливки.
Приятного аппетита!
