Найти тему

Как Ленивая Стряпуха организм ублажала и угодить смогла.

Оглавление

Первый опыт приготовить малосольные огурцы, используя куцый рецепт.

13.06.2024 г. Четверг.

Картинка из интернета для иллюстрации статьи о Ленивой Стряпухе.
Картинка из интернета для иллюстрации статьи о Ленивой Стряпухе.
  • Время года: лето.
  • Время суток: вечер.
  • Настроение: хорошее.
  • Книга: Слава Сэ(Вячеслав Солдатенко) — "Когда утонет черепаха"(2018), Часть 4. Паша.
  • Цитата дня:
На место службы он прибыл готовым ко всему, кроме ходьбы...

Предыдущая публикация ЗДЕСЬ ⤵️

Предыдущий визит к Ленивой Стряпухе ЗДЕСЬ ⤵️

Всем здравствуйте!

Вы на борту корабля ™Закат Солнца Вручную™, отправляющегося от причала Дзен до причала В гостях у Ленивой Стряпухи. Вас приветствует капитан корабля и автор канала Ольга! Ой - ой - ой! - баба на корабле - быть беде! Поэтому у сомневающихся есть ещё пятнадцать минут, чтобы передумать отправляться в путешествие и покинуть тонущий корабль. А тем, кто без предрассудков и без царя в голове, - приятного путешествия в тёплой компании. Наше плавание будет проходить без промежуточных остановок. В пути вам всенепременно будут предложены горячительные напитки всех стран мира, разлитые и поданные щедрой рукой Мастера по напиткам(привет, Сергей 👋). Итак, мы отчаливаем. Отдать швартовы! Маэстро, урежте марш! И семь футов под килем!

Для постоянных гостей, читателей и подписчиков напоминаю, а для вновь прибывших поясняю - ничего умного и полезного вам здесь не отыскать. ПенсионЭрка по возрасту, онкопациент, любимая и любящая сестра, многодетная мать и четырежды бабушка ведёт канал - дневник о своей жизни. Мы здесь просто для приятного общения в дружелюбной атмосфере. Всем добро пожаловать! Всем рады! #Комментарии читать обязательно! Они бывают гораздо интереснее самой публикации)))#

Мой организм страдал. Несмотря на хорошие анализы и неплохое самочувствие. Не хотелось ему ни явств заморских ни пирожных, ни мороженого, ни фруктов с ягодами. Хотел организм огурцов. Малосольных. Много. Ассортимент малосольных огурцов в магазинах не вдохновлял. Пришлось идти на поклон к Ленивой Стряпухе. Так мол и так, матушка, выручай. Так хочу малосольных огурцов, аж мочи нету. И белый свет не мил.

Стряпуха, конечно, побурчала для виду. Ишь чего удумал, окаянный! Малосольных ему подавай, когда свежих полно, на любой вкус, цвет и размер. И форму. Но потом смилостивились. Она так то баба нормальная, местами добрая. Но нельзя же это откровенно показывать. На шею ведь сядут. И ножками болтать начнут(для тренировки тазобедренных суставов🤭)

Побурчала да и принялась за дело. Огурцы взяла Луховицкие, помыла. Залила холодной водой.

Процесс приготовления. Здесь и далее фото автора.
Процесс приготовления. Здесь и далее фото автора.
Очистила чеснок. Как оказалось, чеснока было маловато.
Очистила чеснок. Как оказалось, чеснока было маловато.
Чеснок нарезала тонкими дольками.
Чеснок нарезала тонкими дольками.
Помыла пучок укропа. Разрезала пополам.
Помыла пучок укропа. Разрезала пополам.
На дно эмалированной кастрюли уложила часть укропа и чеснока. Огурцы обрезала с двух сторон. Уложила слоями, перекладывая укропом и чесноком. Сверху накрыла зеленью.
На дно эмалированной кастрюли уложила часть укропа и чеснока. Огурцы обрезала с двух сторон. Уложила слоями, перекладывая укропом и чесноком. Сверху накрыла зеленью.
В кастрюле вскипятила два литра воды с половиной чайной ложки сахара, двумя столовыми ложками соли, лавровым листом, несколькими горошинами чёрного перца и двумя бутончиками гвоздики.
В кастрюле вскипятила два литра воды с половиной чайной ложки сахара, двумя столовыми ложками соли, лавровым листом, несколькими горошинами чёрного перца и двумя бутончиками гвоздики.
Залила подготовленные огурцы.
Залила подготовленные огурцы.

Сверху придавила тарелкой. И, закрыв крышкой, оставила остывать.

Когда кастрюля полностью остыла, убрала в холодильник.
Когда кастрюля полностью остыла, убрала в холодильник.

До конечного результата оставалось подождать 48 часов.

---------------------------------

---------------------------------

И вот что получилось на выходе.
И вот что получилось на выходе.

Резюмирую: в принципе, учитывая куцый рецепт, получилось неплохо. Организм остался доволен. Даже счастлив. Соли получилось многовато. Не хватило чеснока, хрена, листьев чёрной смородины, вишни и дуба))) Доедим эту кастрюльку, продолжим эксперимент))) Я уже знаю, где раздобыть листья дуба и вишни))) эх! Сюда бы прозрачной жидкости из запотевшем бутылочки ... Скорее бы сын из командировки вернулся...

///\\\///\\\///\\\///\\\///\\\///\\\

Еда едой, но не в ней заключается жизнь. Есть ещё и прочие события. Немного о них.

День задался насыщенный. С самого утра, к 08:00 поехала в поликлинику.

ГП №107 в Отрадном.
ГП №107 в Отрадном.

На следующее обследование - УЗИ ОБП. Так смешно вышло. Подхожу к кабинету, указанному в талоне.

Талон на исследование.
Талон на исследование.

А на двери написано - кабинет вакцинирования, или что-то в этом роде. И что-то я запаниковала, какая-то внутренняя тревога волной пошла к горлу. Сама себе говорю - что ты нервничаешь, дождись времени и всё узнаешь. Посидела три минуты, не проходит мандраж. Постучала в дверь кабинета, подёргала ручку - закрыто. Ну всё, думаю, кукусики, приехали. Пошла на сестринский пост - никого. Поймала сотрудника в униформе, спросила. Да, говорит, там, ждите. Пошла, присела. Успокоилась потихоньку. Думаю - вот что тебе спокойно не сиделось, зачем эти нервы и лишние телодвижения? Ровно в назначенное время подошла врач, она за расходниками ходила)))

Результаты исследования в пределах нормы. Умеренные диффузные изменения поджелудочной железы и желчного пузыря. Доктор сказала, ничего критичного. Ещё у терапевта проконсультируюсь. Выдохнула. Ждём следующего исследования.

Вышла на улицу - красота! Солнце светит. После ночного дождя всё чистое и свежее.

Газон возле поликлиники. Мятлик луговой. Помните, в детстве играли - петушок или курочка? И пальцами по стебельки снизу вверх - раз. Если ровненькая кучка - курочка, если хоть одна веточка торчит - петушок)))
Газон возле поликлиники. Мятлик луговой. Помните, в детстве играли - петушок или курочка? И пальцами по стебельки снизу вверх - раз. Если ровненькая кучка - курочка, если хоть одна веточка торчит - петушок)))

Поехала домой. Покормила детей и стала дочь в гости ждать. Обещалась быть. Только девочка моя любимая вошла в подъезд - хлынул дождь.

Вид из окна.
Вид из окна.

У природы нет плохой погоды. Но все планы насмарку. Дочь привезла детям ягоды, а нам пирожные. Вкусные. Очень вкусные. Шоколадный бархат и Красный бархат. Мы их быстренько съели, чтобы дети клянчить не начали))) и завалилась смотреть кино. "Бурю столетия" по Стивену Кингу. Кто-то скажет - фу - фу - фу, ужастики, какой кошмар! А в фильме-то глубокий философский смысл заложен. О том, как сделать выбор за счёт других людей. И о том, что иногда жизнь преподносит суровые уроки, которые надо усвоить. По другому никак. Не усваивается по другому. Точнее, я завалилась. А дочь моя неразумная уселась. И всё сокрушалась, что время напрасно тратит, когда столько дел. Для неё ещё не настал тот момент, когда каждая возможность побездельничать - за счастье)))

Фильм мы не досмотрели. То ли из-за грозы, то ли ещё по какому поводу, интернет стал вначале пунктирный, а потом совсем пропал. И мобильный, и WiFi. Хорошо, что дождь скоро стих. Не закончился, но и не поливал как из ведра. Проводили дочь, маму и тётю))) и немного прогулялись с детьми, подышали озоном после грозы. Вот так буднично он и прошёл, тринадцатый день лета.

На сегодня у меня всё. Но только на сегодня))) Канал ™Закат Солнца вручную™ не прощается с вами. Мы - мой канал и его автор - говорим вам - до свидания!👋До новых встреч на канале, в одной из уютных гостиных.👋Благодарим вас, ждём вас, всегда рады вам!❤️

О чём я писала ранее ЗДЕСЬ⤵️

✓2023 г.

2022 г.

2021 г.

✓Если в сегодняшней публикации вы не нашли ни радости для глаз, ни пищи для ума, — не огорчайтесь, приходите завтра! Возможно, завтра вам повезёт больше.

С вами была автор канала, меня зовут Ольга и я всегда рада новым гостям и хорошим людям!💖

С вами была лесо- парковая автор.
С вами была лесо- парковая автор.

Будьте здоровы, счастливы, любимы и благополучны! Берегите себя и своих близких! Цените каждое мгновение, которое проживаете, ведь оно неповторимо!

Тема дня: "Король и Шут" - "Лесник".

P.S. Продолжение всенепременно последует...

***Если появились желание и возможность, присоединяйтесь к нашей дружной компании. Порой здесь бывает весело, иногда интересно. А какие здесь гости замечательные, такие комментарии пишут - просто зачитаешься...***

✓Дорогие мои, ваши 👍 - это ваши приветы мне и моему каналу. Ваши комментарии - это ваша поддержка для меня и одобрение того, что я делаю. Обратная связь - это как знак того, что всё не напрасно, всё не зря. Спасибо, что вы у меня есть❤️ Спасибо, что вы остаётесь со мной❤️