Арсений Р.М. Классификация гостиниц : учебное пособие / Р.М. Арсений ; Российская международная академия туризма. – М. : Университетская книга, 2024. – 219, [1] с. ISBN 978-5-98699-422-2
В июне 2024 года вышла книга "Классификация гостиниц" Арсения Романа Михайловича, в которой рассматриваются международные подходы к классификации гостиниц, основные понятия и структура системы классификации гостиниц в России. Представлены требования к категориями видам гостиниц, их услугам, гостиничным номерам и персоналу. Поэтапно описывается процедура классификации гостиниц в России. Нормативные документы в учебном пособии приведены по состоянию на май 2024 года.
ДЛЯ КОГО
Книга, в первую очередь, предназначена для студентов, получающих высшее образование по направлению подготовки «Гостиничное дело», и преподавателей вузов, готовящих кадры для туризма и индустрии гостеприимства. В пособии представлены контрольные вопросы и практические задания по темам.
Книга может быть полезной для работников гостиничных предприятий, отвечающих за прохождение процедуры классификации. В пособии представлены требования к гостиницам и номерам разных категорий, описаны этапы проведения классификации, что может помочь в подготовке к процедуре классификации.
АВТОР
Автором книги "Классификация гостиниц" является Арсений Роман Михайлович, заведующий кафедрой туризма и гостиничного дела Российской международной академии туризма, кандидат педагогических наук, эксперт по классификации гостиниц, член комиссии по апелляциям Федеральной службы по аккредитации.
Арсений Р.М. имеет ряд научных трудов, посвященных классификации гостиниц, управлению качеством туристских, гостиничных и санаторно-курортных услуг. Автор ведет курс лекций по данной тематике для студентов РМАТ в рамках обучения по направлению бакалавриата "Гостиничное дело", а также на курсах повышения квалификации и профессиональной переподготовки специалистов по классификации гостиниц.