Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Завезли, значит, в разливайку у дома очередную порцию новинок. Среди них была Micropunk Micro IPA от Кулинаров и Магера в коллабе - естественно, возжелал я пивко прикупить. Ознакомился с ценником и прифигел - 480 деревянных!!! Конечно, Кулинары, давно за свои пироги дерут 400+(а то и 500+), с чем я, категорически, не согласен, а теперь и до ИПА добрались. Но я бохатый - не зря недавно монетизацию ДЗЕН подключил))) - рискнул баночку прикупить.
Дегустация была предельно интересной и неожиданной!
Тапок пишет:
Такой маленький - а уже панк! МикроИПА, соединивший в себе ярость агрессивного семикратного охмеления, дерзкую горечь, очаровывающую ароматику хвои и экзотических фруктов и притягательно низкий уровень алкоголя.
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 3.4%/9.7%.
IBU - 75.
Стиль - Session IPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 480 тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная(исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - ???.
Дата розлива - 23.04.2024.
Производитель - ООО "УРУЗ - МСК". г. Москва. Россия(коллаборация KULINAR и Mager Brewery).
Дегустация:
Карамельный цвет, минимальная пенка, стойкостью не отличается, карбо ниже среднего. В аромате лёгенькие цитрусы, немножко тропической сладости. Во вкусе мощная хвойная горчинка, горькая цедра, немножечко вяжущей травки. Несмотря на "никакие" ТТХ пиво ни разу не водянистое, пьётся медленно и в удовольствие. В послевкусии цедровая горечь, вяжущие травы по всему рту и лёгкая хмелевая горчинка в горле.
Вердикт:
Очень хорошо - охмелено как надо - хоть и зарёкся, в своё время, оценивать IBU по личной вкусовщине, но тут всё супер - 75 точно есть, даже горчее кажется. В остальном вкусно, достойно, качественно. Ценник лютый - это единственный минус.
Оценка 9/10.