Ингредиенты на 3 л банку:
2 стакана клубники
300 гр. сахара
2 веточки базилика с листьями - свежий зеленый и фиолетовый
Как готовить:
1. Засыпать промытые и подсушенные ягоды в стерилизованную горячую 3л банку.
2. Всыпать сверху сахар.
3. Добавить по 1 веточке фиолетового и зеленого базилика (вымытый и просушенный).
4. Залить кипятком банки по горлышко.
5. Закрутить горячими крышками.
6. Покатать на протечку и для растворения сахара.
7. Перевернуть и укутать на сутки. Хранить в темном прохладном месте.