То, что нужно к домашнему чаепитию! Лучшая ВЫПЕЧКА №24-23

Коврижка с повидлом и масляным кремом. Шоколадный манник. Кофейный пирог с шоколадом и черешней. Венгерские ватрушки. Апельсиновое печенье с корицей. Булочки с курицей и шпинатом. Фокачча с помидорами черри и маслинами.

Шоколадный манник на молоке замешивается на основе молочной манной каши и яиц, взбитых с сахаром, с добавлением какао. Манник получается в меру влажным, мягким и нежным, с немного зернистой текстурой.

молоко, масло растительное, яйца, сахар, крупа манная, мука, разрыхлитель, какао-порошок, сахар ванильный

Кофейный пирог с шоколадом и черешней. Увенчанный сочной черешенкой кусочек воздушного пирога с кофейно-шоколадным вкусом превосходно дополнит любое чаепитие – хоть будничное, хоть праздничное.

масло сливочное, яйца, сахар, мука, сода, черешня, шоколад, кофе растворимый

Венгерские ватрушки – это конвертики из слоёного теста с необычной сладкой начинкой из творога и взбитых с сахаром яиц (преимущественно яичного белка). В Венгрии они называются "турош ташка" (венг. túrós – творог, táska – сумка).

тесто слоёное замороженное, творог, яйца, сахар, сахар ванильный, лимон, крахмал кукурузный, мука, сахарная пудра

Очень ароматное и рассыпчатое апельсиновое песочное печенье с корицей делается просто. В обычное песочное тесто на сливочном масле вмешивается апельсиновая цедра, а перед выпечкой печенье обваливается в сахаре с корицей.

масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, цедра апельсиновая, сахар ванильный, корица молотая

Булочки-витушки с курицей, шпинатом и зелёным луком идеальны на вкус и симпатичны с виду. Дрожжевое тесто замешивается на сметане и молоке. Начинка – из тёртой моркови, измельчённой зелени и куриного фарша. То, что нужно для сытного перекуса.

сметана, молоко, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное, фарш куриный, шпинат, морковь, лук зелёный, перец чёрный молотый

Фокачча – традиционный итальянский хлеб, в который или на который часто кладут самые разные добавки: сыр, овощи, пряные травы и т.д. Фокачча с помидорами черри, розмарином и маслинами пропитана средиземноморским колоритом.

масло оливковое, вода, мука, дрожжи сухие, сахар, соль, маслины, помидоры черри, розмарин

Коврижка с повидлом, масляным кремом и сахарной глазурью Тесто замешивается на основе сливочного масла, молока и меда, с добавлением орехов, цедры, корицы и какао-порошка. После выпечки коврижка покрывается сахарной глазурью и смазывается масляным кремом и повидлом. Пирог-коврижка разрезается на порции, которые известны как "швейцарские пряники".

масло сливочное, молоко, мёд, сахар, мука, сода, орех, корица молотая, какао-порошок, апельсин, соль, повидло, масло сливочное, ванилин, сахарная пудра, сахарная пудра, вода, ванилин

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".
А также загляните в предыдущую подборку “Пироги, блины и булочки для аппетитной фигурочки!) Лучшая ВЫПЕЧКА №24-22”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кулинария

#продукты

#полезные советы