В Башкирии начинается активная пора реализации клубники. Управление Роспотребнадзора по республике обратилось к населению с призывом быть внимательными при выборе летнего лакомства.
Эксперт Александра Интересова предупредила, что клубника в большинстве случаев загрязнена землёй и песком, поэтому существует высокая вероятность заражения кишечными инфекциями и паразитарными заболеваниями. Ягоды перед употреблением необходимо тщательно промыть. Вымыть нежные плоды можно, поместив их на 3-5 минут в слабый уксусный раствор (столовая ложка на литр воды), затем тщательно ополоснуть под струёй проточной воды.
Ранее надзорное ведомство дало рекомендации для жителей республики по отдыху на пляже. Подробнее в материале информагентства «Башинформ».
