Уличная еда, или стритфуд, может быть вкусным и доступным способом перекусить, но важно помнить о мерах предосторожности, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем. 1. Выбирайте проверенные места. Избегайте уличных продавцов, которые не имеют разрешения на торговлю или выглядят подозрительно. Лучше всего выбирать места, где соблюдаются санитарные нормы и правила гигиены. 2. Осматривайте еду перед покупкой. Убедитесь, что продукты свежие и правильно хранятся. Обратите внимание на чистоту рабочего места продавца и его внешний вид. 3. Соблюдайте температурный режим. Если вы покупаете готовую еду, убедитесь, что она горячая (если это предусмотрено рецептом) или холодная. Не покупайте еду, которая долго стояла на солнце или в жарком помещении. 4. Избегайте сомнительных ингредиентов. Если вы видите, что в состав блюда входят ингредиенты, вызывающие у вас сомнения, лучше отказаться от покупки. 5. Мойте руки перед едой. Даже если вы купили еду в проверенном месте, не забывайте мыть руки пе