Прочитала очень интересную книгу – "Вкусная история. Путешествие фруктов и пряностей из далëких стран", автор Димитри Делма, иллюстратор Гийом Рейнар.
Книга выпущена в 2016 году издательством "Пешком в историю".
Необычный взгляд на историю географических открытий, где акцент сделан на обнаружение и распространении по миру растений, без которых сложно представить современный мир. Речь про кофе, чай, перец, ваниль, какао, мускатный орех, ананас, банан, картофель и хлебное дерево.
Когда-то знакомые нам продукты и напитки были настоящей экзотикой, за них воевали, на них наживались, их боялись и обожали.
Эта книга рассказывает о великих путешествиях и путешественниках, торговцах и завоевателях, благодаря которым мы знаем вкус заморских диковинок.
Каждая глава состоит из двух разворотов. Первый содержит карту и морской путь экспорта, историю мореплавателей и исследователей и предысторию находки. Также мы видим крупное изображение самого растения и его описание.
Второй разворот более подробно раскрывает детали находки и торговые нюансы того времени, а также содержит интересные факты.
Одни истории добрые и милые, но большинство - это целый экшн с гонками, сражениями, обманом и хитростью, истреблениями и бунтами, шпионажем и смешанными браками.
Тот редкий случай, когда мне совершенно не хватило маленькой книги и захотелось почитать полнотекстовое научно-популярное издание по теме.
Димитри Делма еще написал похожую книгу: "История ароматов. Путешествие цветов из далёких стран", на русском вышла в 2018 году.
А с иллюстрациями Гийома Рейнара можно прочитать еще книгу 2021 года "Что из чего сделано?", там иллюстратор выступил еще и автором.
Без какого вкуса из книги вы не можете представить свой день? Для меня это чай. А для вас?