Это очень просто организовать. И не слишком затратно. А социальное напряжение можно, как мне кажется, снизить существенно.
Сеть муниципальных кафе.
Читала у других блогеров, что есть полноценные кафе с едой. Рядом с нами таких нет, или я о них ничего не знаю. А вот чайные есть.
В Ташуджу такую кафешку сделали относительно недавно. Причем находится она в очень хорошем месте на набережной. Мы с Егором очень любим это кафе. Часто наши прогулки по городу заканчиваются именно там, потому что это достаточно далеко от нашего дома.
Подают там только напитки. Цены смешные. Чай - 5 лир (меньше 15 рублей), кофе по-турецки - 20 лир (около 55 рублей), маленькая газировка - 15 лир (около 40 руб). Люди там есть всегда. Причем очень разная публика. Не стоит думать, что это заведение для бедных.
Как бы мне хотелось открыть такое кафе где-нибудь в центре моего города! Мне нравится сама идея о том, что практически любой человек может себе позволить попить чаю в уличном кафе: суденты, пенсионеры, мамочки с колясками... да кто угодно. Это так по-человечески! Дать людям возможность получать маленькие радости жизни.
И ведь для этого нужно только электричество и подходящая пдощадка со столами. Себестоимость чая низкая. Кухня не нужна. Та что это может быть не только социальный проект. Хотя... можно и инвалидов привлечь к работе. Вобшем, хорошая идея.
Социальный хлеб.
Стандартный турецкий экмек - белый батон. Стоит он сейчас 9 лир (около 20 рублей). Эта цена одинаковая во всех магазинах и пекарнях. Есть разный другой хлеб по другим ценам, но белый батон - основа питания для многих турецких семей.
Ранним утром открывается ларек по продаже социального хлеба. Он стоит всего 4 лиры. Как я поняла, этот хлеб могут купить все желающие.
Около 7 утра я наблюдала такую очередь. Она там каждый день.
На вывеске написано: "Народный хлеб муниципалитета Силифке". Вот так просто - "народный". Между ценниками объявление о том, что в воскресенье хлеб не продается.
Да, надо встать рано утром и стоять у всех на виду в очереди. Но это и не для тех, кто хочет просто сэкономить. Для кого-то может быть спасением в трудные времена.
Всем доброго отношения к ближним! Это нас всех спасет )))
