Новые кулинарные истории. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-23

Индейка со сметаной и сыром. Куриные бёдрышки с овощами в соевом соусе. Рёбрышки в соусе с карри. Морковный рулет с брынзой и маслинами. Чебуреки с отбивной. Рыба с грибами и сыром. Гороховые кексы с фаршем.

Куриные бёдрышки, запечённые с овощами в соевом соусе. Незамысловатый рецепт без лишних усилий. Куриные бёдра нужно немного промариновать в соевом соусе с добавлением пряных трав. А затем курицу объединить с кабачками, картофелем и морковью, и запечь в духовке. Несложно и вкусно.

куриные бёдрышки, картофель, кабачки, морковь, соус соевый, приправа для курицы, приправа для картофеля, розмарин сушёный, тимьян сушёный, масло растительное, соль

Рёбрышки, тушенные в томатно-сметанном соусе с карри. Если потушить обжаренные свиные рёбрышки с луком, чесноком, томатной пастой и сметаной, получится вкуснейшее мясное блюдо. Добавление карри привнесёт в него восточные нотки.

рёбрышки свиные, томатная паста, сметана, лук репчатый, чеснок, приправа карри, масло растительное, соль, зелень свежая

Морковный рулет с брынзой и маслинами. Для приготовления яркого пышного теста варёная и сырая морковь смешиваются со взбитыми белками. Нежная начинка из двух видов сыра и маслин с зеленью заворачивается в испечённый морковный корж. Рулет после охлаждения разрезается на кусочки. Замечательная закуска к домашним праздникам!

яйца, морковь, крахмал, соль, масло растительное, сыр сливочный, брынза солёная, маслины, зелень свежая

Чебуреки с отбивной, шпинатом и сыром. Свиные отбивные под шпинатно-сырной шубкой — уже достаточно сытно. А если это мясное блюдо завернуть в тесто, в виде чебуреков, и обжарить на сковороде, получится полноценная трапеза — даже хлеб не понадобится.

свинина (вырезка или корейка), мука, шпинат (свежий или замороженный), сыр твёрдый, яйцо, сметана, горчица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рыба, запечённая под грибным соусом бешамель с сыром. Деликатный вкус белой рыбы можно аппетитно обогатить за счёт нежного соуса бешамель. Обжаренные грибы и солоноватый сыр помогают соусу стать интереснее. Запекаем блюдо в духовке после несложной предварительной подготовки.

филе рыбы (треска, минтай, хек), шампиньоны, лук репчатый, мука, масло сливочное, молоко, сыр твёрдый (чеддер), соль, мускатный орех молотый, перец чёрный молотый

Гороховые кексы с фаршем, в панировке (без муки). Интересные кексы-запеканки из гороховой и манной каши. Необычное тесто перемешивается с мясным фаршем, обжаренным с луком и пряностями. Сперва закусочные кексы выпекаются, а затем панируются и недолго обжариваются.

горох сушёный, крупа манная, яйца, фарш мясной, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, паприка копчёная молотая, зелень петрушки, панировочные сухари, масло растительное

Филе индейки, запечённое со сметаной и сыром. Мясо по-французски можно приготовить из нежного филе индейки. Отбивные переслаиваются луком, ароматным чесноком и сырно-сметанной смесью для сочности и сливочного вкуса. Минимум хлопот для приготовления аппетитного блюда.

филе индейки, сметана, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки

Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда".
А также загляните в предыдущую подборку “Кулинарный концерт на 7 блюд.) Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №24-22”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы