В прошлой статье я поделилась своими наблюдениями о том, что любят пить немцы. Сейчас я хочу рассказать, что они любят есть. Итак, начнем. Ну или продолжим-с… Немецкая кухня отличается своей простотой. Вкус у немцев весьма классический. Главное-это мясо и картошка. Много картошки. Везде должна быть картошка. Желательно, фри. Все, что съедено без картошки фри - съедено зря. А если кока-колой все это не запить-то наверное, конец света случится. Иногда мне кажется, что в Германии есть тайный культ картошки фри…. Но там не менее, картошечка не главное блюдо. Конечно же, как вы и догадались один из символов немецкой кухни - это сосисочки. Каривурст, братвурст, вейсвурст. Я попробовала все. Самыми вкусными показались братвурст, просто приготовленные на огне с кетчупом, майонезом и горчицей
Второе известное немецкое блюдо-это свиная рулька. Ножка поросенка, приготовленная в духовке со специями. Подается с квашеной капустой.
Не могу не отметить и знаменитые немецкие бретцели. Большие крендельки из теста, пропитанные маслом. Топ 3 закусок Октобрефеста
Конечно же это не все блюда немецкой кухни. Я перечислила 3 самых основных и узнаваемых. Еще немцы, как и все любят шницели, стейки, рыбку, морепродукты. Единственное, что я так и не решилась попробовать-это Met. Сырой фарш с луком. Его намазывают на хлеб, как паштет. Может, и попробую, но точно не сейчас. А подходя итог, могу охарактеризовать немецкую кухню тремя словами. Просто. Вкусно. Сытно. Как реклама одной всем известной шоколадки. Квадратиш. Практиш. Гут.
Всем счастья, здоровья и приятного аппетита