Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
Несмотря на значительный рост спроса на односолодовый шотландский виски в последние несколько лет, минимум 70% продаж по-прежнему приходятся на купажи. Поэтому - это важная категория. Народ пьет именно их. На конкурсе Scotch Whisky Masters в этом году было не много новых купажей и открытий не было. Большую часть пьедестала заняли виски от Johnnie Walker.
Они давно известны и продаются повсеместно, хотя в плане все, что старше 5 лет у нас стало заметно меньше. Ниже представлены те из них, которые можно приобрести у нас. Добавил и таблицы остальных победителей. Так, для интэрэсу.
Johnnie Walker 18 Years Old (40%)
Потрясающий купаж (ранее известный в миру, как Platinum Label), в котором сочетаются до 18 различных виски из винокурен Cardhu, Glen Elgin, Auchroisk и Blair Athol. Каждый из которых был выдержан не менее 18 лет. Часть из них выдержана в бочках из-под бурбона, а часть из-под хереса. Это один из тех виски, которому нужно дать подышать, чтобы он полностью раскрыл свой потенциал. Как отметили судьи: «Johnnie Walker 18 Years Old имеет сладкие ноты, усиленные богатым и ярким вкусом с прекрасными зернистыми оттенками». Отметили и дали золото.
Аромат сладко-цветочный, с нотами ванильного заварного крема, ананаса, засахаренных лимонов, жимолости, на фоне легкого дыма от костра. Вкус маслянистый, есть ноты изюма, арахиса, цветочного солода, сладких цитрусовых и легкого дымного солода. Послевкусие с тонами меда и мягким оттенком корицы и цветов.
Company Product Medal
The GlenAllachie Distillers White Heather 15 Years Old Gold
Diageo Johnnie Walker 18 Years Old Gold
Diageo Old Parr 18 Years Old Silver
Diageo Buchanan’s Special Reserve 18 Years Old Silver
Blended – Premium
Johnnie Walker Black Label 12 Years Old (43%)
Этот уважаемый в мире купаж был создан в 1909 году и представляет собой смесь около 40 марок виски выдержанных не менее 12 лет. Очень удачный купаж, который понравится и любителям односолодового. Легко пьется в чистом виде и достаточно многогранен по своей сути. Судьми были отмечен « его богатый с интересными нотками торфа вкус с тонами цитрусовых, ириски и специй».
Аромат сначала идет легкий дымок, а затем ноты абрикосов, персиков, солода и оттенки дуба. Вкус сложный и гармоничный, с нотами меда, карамели, ванили, цитрусовых и нежного дыма. Прелестный дымок. Послевкусие с сочетанием нот солода, лимона и дуба.
Company Product Medal
Macduff International Islay Mist Original Blended Scotch Whisky Gold
Diageo Johnnie Walker Black Label Gold
Diageo Johnnie Walker Black Ruby Gold
Diageo Black & White Silver
Diageo Johnnie Walker Blonde Label Silver
Halewood Artisanal Spirits Crabbie & Cree Silver
Blended – Super Premium
Compass Box Glasgow Blend (43%)
Купажированный скотч Glasgow Blend, из линейки Great King Street компании Compass Box, был представлен впевые в 2014 году. В его состав входит 34% зернового виски из Лоуленда и 67% солодового виски из Хайлендса, Спейсайда и острова Айла, выдержанного в бочках из-под бурбона первого и повторного наполнения, а также в бочках из-под хереса первого наполнения, при этом небольшая часть выдерживается в новых бочках из французского дуба. В общем все сложно и запутанно, но свое золото он взял.
На этикетке изображена статуя Веллингтона возле Галереи современного искусства в Глазго с дорожным конусом на голове, которая, как говорят, является символом чувства юмора города. Юморной народ в Глазго. Тем не менее, виски наполнен обильным количеством фруктовых нот на фоне торфяных. Вкусный и до абсурда легкий для питья виски.
Аромат с нотами древесного угля, поджаренного зефира, карамели, корицы, фундука, солода и нотки ментола с кокосом. Вкус богатый, насыщенный и глубокий, с нотами солода, обожженной древесины, дыма, ванили, кокос, сухофруктов, какао, оттенками карамельного пудинга, а также обильными фруктовыми и торфяными тонами. Послевкусие долгое с нотками дыма, кокоса, ириски и дуба.
Johnnie Walker Double Black (40%)
По сути, это тот же Johnnie Black, но уже с торфяным вливанием. Был выдержан в сильно обожженных дубовых бочках. Сам же купаж состоит из виски полученных с более 30 винокурен (односолодового и зернового), например, с винокурен Talisker, Lagavulin и Cardhu. Все виски выдержаны не менее 12 лет. В целом, это удачный купаж, не великий, но продуманный, многогранный и легко пьется. Медальку вот очередную получил. Очень хорош и в коктейлях, где надо добавить дымка, и сам по себе. Был впервые выпущен в 2011 году и с тех пор остается хитом Johnnie Walker.
Аромат с нотами нежного дыма, абрикосов, сливы, курага, инжир, меда и оттенками дуба с дымом на заднем плане. Вкус богатый с интересными нотками торфа и струйками дыма. Есть ноты цитрусовых, ириски, сладкого изюма, поджаренного миндаля, яблок, груш и апельсиновой цедры. Послевкусие с нотами солода, дуба и затяжные дымные оттенки.
Company Product Medal
Wolfie’s Whisky Wolfie’s Whisky Gold
Compass Box Artist Blend Gold
Compass Box Glasgow Blend Gold
Diageo Johnnie Walker Double Black Label Gold
Diageo Johnnie Walker Gold Label Reserve Silver