Все просто и можно управиться за полчаса. Готовим в 1 л банке. 1. Банку простерилизовать и на 2/3 наполнить чистыми ягодами клубники. 2. Всыпать на ягоды 5 ст. л. сахара - без горки. 3. Добавить лимонную кислоту на кончике ножа 4. Залить крутым кипятком по самое горлышко. 5. Сразу закрутить крышками (крышки ошпарить кипятком) 6. Покатать банку на протечку и для растворения сахара. 7. Перевернуть и укутать на сутки. Хранить в темном прохладном месте.
Все просто и можно управиться за полчаса.
Готовим в 1 л банке.
1. Банку простерилизовать и на 2/3 наполнить чистыми ягодами клубники.
2. Всыпать на ягоды 5 ст. л. сахара - без горки.
3. Добавить лимонную кислоту на кончике ножа
4. Залить крутым кипятком по самое горлышко.
5. Сразу закрутить крышками (крышки ошпарить кипятком)
6. Покатать банку на протечку и для растворения сахара.
7. Перевернуть и укутать на сутки.
Хранить в темном прохладном месте.