В ходе исследования, под руководством профессора Шанхайского университета Цзяо Тун в Китае, доктора Виктора Вэньцзе Чжуна, ученые пришли к выводу о том, что подобный режим питания, если придерживаться его довольно продолжительное время, может нанести вред здоровью.
В исследовании участвовало 20 тысяч человек, придерживавшихся интервального голодания.
Как выяснили ученые, вероятность смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у тех, кто ограничивал свой прием пищи восемью часами в день, была на 91% выше, чем у тех, кто ел в течение 12 или 16 часов.
По словам ученых, интервальное голодание не имеет за собой достоверной доказательной базы.
Источник: https://www.dailyrecord.co.uk/news/health/popular-weight-loss-diet-doubles-32382149