Всем всем привет ))) на календаре 6 июня , четверг . На улице почти осенняя погода . Холод и серость . С самого утра , а скорее всего и с ночи шел дождь . Под шум дождя конечно хорошо спится , но это если без раскатов грома . Мне кажется я в этом году не слышала " грозы в начале мая " , а может быть пропустила , уезжая на несколько дней в путешествие . Оно еще вспоминается , но уже не стоит фоном....
Против дождя ничего не имею , если он не нарушает планов , но планы были и планы уличные . Немного позлившись , порастраивавшись , пришлось их менять и подстраивать под погоду , а заодно и приготовленный и продуманный светлый образ 😁 на темно синий . Из дома выходить все таки надо . Раньше бывало в дождливую погоду на конрасте хотелось вырядиться в яркое или светлое , теперь же нет , практичность и уместность побеждает . На темном меньше видны и брызги , и неизбежные пятна . Поэтому темно синие брюки и темно синий тренч . Почти всю весну проходила в белых кроссовках и кедах и купила еще одни , новенькие и белоснежные , они конечно универсальны и подходят почти подо все , но иногда надоедают . Поэтому еще осенью купила и успела поносить в сентябре туфли Мэри Джейн . Сегодня с утра вспомнила про них и достала с верхней полки . Обувь храню в коробках и подписываю сбоку , что бы поиски были быстрее .
Выглядят туфли конечно интересно и оригинально . Помню в молодости , в девяностые , тоже такие носила . Но тогда они были на более высоком и тонком прямоугольном каблуке . Сейчас вариант более удобный и устойчивый . Каблук вроде бы есть и не маленький , но совершенно не ощущается , а роста и длины ног прибавляет . К тому же в них за счет платформы и каблука удобно ходить по лужам , в дождь . Прекрасный вариант для дождливого дня .
С белыми носками и с юбкой , в ретро стиле пока не рискую носить , слишком смело для меня 🙂 , надела с черными в горошек и брюками , а осенью носила с плотными черными или темно синими колготками .
Шла через парк , там скосили все поляны с желтыми одуванчиками , пока они не стали пушистыми и не разлетелись по всему парку семенами . Жалко такую красоту , с ними было светлее даже в такую хмурую погоду . Да и красота же бесплатная , не требующая никакого ухода . Размножаются и растут , не требуя ухода и полива .Теперь выглядит вот так
Ну и для поднятия настроения в такую погоду испекла шоколадный пирог . Рецепт для теста у меня почти всегда один . На сметане или кефире , иногда в ход идут ряженка или питьевой йогурт , если вдруг застоятся в холодильнике . Вместо муки всегда манка , та же самая мука , но более крупного помола , тесто получается пышнее , если дать немного постоять и набухнуть . Беру всего по стакану , манки , кефира , сахара . Два яйца . В целях снижения калорийности стакан сахара уменьшаю на треть , а то и на половину , потому что будет еще шоколад и какао . Вместо ста граммов сливочного масла добавила ложку растительного , тоже шаг в сторону снижения каллорийности и вредности для фигуры . Немного ванилина для аромата , соды для пышности и соли для яркости и выразительности вкуса , дать постоять минут тридцать , а лучше час , вылить в форму и отправить в духовку на двести градусов . По времени никогда не ориентируюсь , только по виду и аромату .
Ну и самая приятная часть , украшение шоколадом . Квадратики молочного шоколада сами тают на горячем , только что вынутом из духовки пироге . Тают , блестят , сладко благоухают . На них легко рисовать вилкой , шоколад еще долго остается мягким и нежным , но рисунок сохраняется четкий . Лучше всего конечно есть в теплом виде .
С чашкой кофе со сливками . На улице , да и дома по осеннему холодно , льет дождь , можно сказать как из ведра , все мокрое и серое , но кофе и шоколад немного поднимают настроение.....
А у меня на сегодня пожалуй все ) всем хорошей погоды и хорошего настроения ) спасибо что заглянули в гости , заходите еще и оставайтесь подольше ) отдельное спасибо всем кто поставил лайк и оставил комментарий )
