Очень вкусный, сытный и быстрый завтрак или ужин! Омлет можно готовить с различными добавками и наполнителями, результат всегда будет отличный!
Ингредиенты:
несколько ваших любимых сосисок
немного сливочного масла для смазывания сковороды
несколько перьев зеленого лука
4 яйца
1 ст.л. сметаны
соль, перец все по вкусу
1 ст.л. муки
3-4 небольших помидора
~ 100 г сыра любого твердого
немного петрушки
Способ приготовления:
Сосиски нарезать кружочками и выложить на сковороду, смазанную сливочным маслом
Разбить в миску яйца, добавить сметану, соль, перец. Накрошить перья лука и добавить к яйцам
Добавить к этим ингредиентам муку и все очень хорошо взбить
Вылить яичную смесь в сковороду на сосиски
Нарезать кольцами помидоры и выложить сверху на ингредиенты в сковороде. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Закрыть крышкой и готовить на медленном/среднем огне 5-7 минут
Готовый омлет посыпать накрошенной мелко петрушкой. Можно дегустировать. Приятного аппетита!
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт! Поддержите, пожалуйста, Мой канал! Если Вам не сложно поставьте ЛАЙК, напишите комментарий или поставьте смайлик в комментариях. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за поддержку!
Видеоверсию этого рецепта можно посмотреть здесь: