Особенностью продукта и его главным отличием от ореховой пасты является то, что сырьё не обжаривается, а лишь высушивается при температуре до 45℃. Это позволяет сохранить полезные свойства продукта, витамины и минералы. Ещё одна специфическая особенность урбеча состоит в том, что кокосовое масло не откладывается в организме в виде жира, а преобразуется в энергию. Кокос - источник полезных жиров Вкуснейшее лакомство из мякоти кокоса оценят по достоинству не только сладкоежки, но и те, кто придерживается здорового образа жизни. Учёными доказано, что использование кокоса оказывает множество благотворных эффектов на организм: Кокосовый урбеч содержит полезные вещества, которые обеспечивают правильную жизнедеятельность организма. Среди них витамины B и C, железо, магний, калий, фосфор. Наличие кокосовой клетчатки в виде растительных волокон позволяет уменьшить уровень холестерина в крови, а также положительно влияет на работу ЖКТ. Как зарядиться энергией на весь день? В условиях современной