Всем привет! Давно меня здесь не было, поделюсь сегодня рецептом пирожного «Картошка». Очень быстро готовится , ну а вкус родом из детства! Обещаю словить флешбэки!!! Итак, нам потребуется : Печенье измельчить в блендере до состояния крошки. Добавить сахар, какао, ванилин, корицу, всё тщательно перемешать. Сливочное масло растопить, охладить и добавить к полученной смеси. Подогретое молоко добавить к смеси тоненькой струйкой в несколько приемов, перемешать. Из полученной смеси сформировать пирожное и отправить в холодильник на 2-3 часа. Спустя указанное выше время достаем пирожное из холодильника. Оно уже достаточно стабилизировалось. Поверх пирожного я нанесла готовую шоколадную глазурь. Получилось очень вкусно!
Всем привет! Давно меня здесь не было, поделюсь сегодня рецептом пирожного «Картошка». Очень быстро готовится , ну а вкус родом из детства! Обещаю словить флешбэки!!!
Итак, нам потребуется :
- 500 гр крошки печенья
- 200 гр масло сливочное 🧈
- 200 гр сахара
- 2 ст.л. какао
- 150-200 мл молока
- ванилин (по вкусу)
- корица (по вкусу)
Печенье измельчить в блендере до состояния крошки. Добавить сахар, какао, ванилин, корицу, всё тщательно перемешать.
Сливочное масло растопить, охладить и добавить к полученной смеси.
Подогретое молоко добавить к смеси тоненькой струйкой в несколько приемов, перемешать.
Из полученной смеси сформировать пирожное и отправить в холодильник на 2-3 часа.
Спустя указанное выше время достаем пирожное из холодильника. Оно уже достаточно стабилизировалось.
Поверх пирожного я нанесла готовую шоколадную глазурь. Получилось очень вкусно!