У нас такое впервые: с опережением на 10 дней поспела земляника. Пока, конечно, единичные ягодки, но не только для созерцания - можно и ведерко набрать (примерно за 40 минут я набрала 1 л)🍓
Лесная земляника - бесподобная ягода! Какая же она вкусная! А запах?! Наберешь горстку – а аромат голову кружит. Земляника - это первое, что поспевает в летнем лесу, поэтому в июне все дороги ведут в березовую рощу.
Мы стараемся и поесть досыта, и на зиму заготовить. Варенье не варим (не нравится из-за большого количества семечек), зато замораживаем помногу (в контейнерах, слегка пересыпая сахаром) и толченую, подслащенную по вкусу.
Тогда и зима не зима: ведь чтобы очутиться в лете - достаточно руку протянуть … в направлении морозилки.
А вы как заготавливаете землянику?
У вас она растет? И фото есть?😱Покажите в комментариях ниже.
Сюрприз однако
Специально искали грибы лисички – они как раз в июне появляются. Но не нашли.
А белые грибы искать не посмели (рановато, да и погода не способствовала) – а они сами нашлись, целых 2!
Кстати, их дальнейшая судьба мне неизвестна🫣Наверно, зря срезали…Пусть бы остались украшать лес)
Лето. Жара. Июнь. И так 16 дней!
Поэтому ищем приятности, а кто ищет – сами знаете, тот всегда найдет 🙃