Домашний творог можно очень легко и быстро сделать в микроволновке. Понадобится только один продукт — кефир либо простокваша. Этот вариант приготовления хорошо экономит время по сравнению с классическим способом. А получившийся творог можно как есть в чистом виде, так и использовать его для начинки блинчиков, вареников, сырников, пирогов. 3 порции, 10 минут Ингредиенты : Простокваша 750гр Мята по желанию Клубника по желанию Достаньте простоквашу из холодильника, подготовьте сито и посуду для микроволновки. ШАГ 1 Вылейте простоквашу в посуду для приготовления. Отправьте ее в микроволновку, установите таймер — 3 минуты. Мощность при этом должна быть максимальная. Обязательно возьмите посуду, которую можно использовать в микроволновке. ШАГ 2 Возьмите сито и выложите в него творог, пусть стечет сыворотка. Дождитесь, пока творог остынет. ШАГ 3 Сверху украсьте клубникой и листочками мяты. А можете убрать его в контейнер и достать для приготовления начинок. Приятного аппетита !
