Худеем вкусно

Из шпината получается очень вкусный суп-пюре в сочетании со сливками и различными специями. Для этого рецепта подойдет как свежий, так и замороженный шпинат. Замороженный удобен тем, что обычно продается уже очищенным и измельченным. Свежий же обладает более ярким вкусом, но продается не везде и не всегда. Чтобы вкус супа был более насыщенным, лук предварительно обжаривают в сливочном масле.  2 порции, 45 минут Ингредиенты: Вода 200 мл = 200 г Картошка 1 шт. = 120 г Сливки 20% жирности 0,5 стакан = 105 Шпинат 3 пучка = 90 г Репчатый лук 0,5 шт...

Домашний творог можно очень легко и быстро сделать в микроволновке. Понадобится только один продукт — кефир либо простокваша. Этот вариант приготовления хорошо экономит время по сравнению с классическим способом. А получившийся творог можно как есть в чистом виде, так и использовать его для начинки блинчиков, вареников, сырников, пирогов. 3 порции, 10 минут Ингредиенты : Простокваша 750гр Мята по желанию Клубника по желанию Достаньте простоквашу из холодильника, подготовьте сито и посуду для микроволновки...

Популярные китайские блинчики готовят из несладкого блинного теста, заведенного на воде, с добавлением измельченного зеленого лука. Это уличная еда, поэтому она должна быть простой и быстрой. Приготовьте китайские блинчики на завтрак или в качестве закуски. Сделайте их большими, как обычные блины, или маленькими, как панкейки. Готовые блинчики сами по себе очень вкусные, но с соевым или другим соусом могут стать еще лучше. Также китайские блины отлично сочетаются с супами, мясом и кашами. 4 порции,...

Продолжаем готовить блюда из кабачков в летнем сезоне. Особенно вкусной такая запеканка получается, когда кабачки молоденькие с тонкой шкуркой и мелкими семечками. Творог в данном рецепте служит заливкой. Лучше брать его кремовой, однородной консистенции. Запеканка получается сочной, нежной, легкой, полезной и вкусной. Такое блюдо можно рекомендовать для диетического и детского питания. 6 порций, 1 час 10 минут Ингредиенты : Сливочное масло 10 г Творог 5-9% жирности 200г Молоко коровье 30 мл Чеснок...

2 порции, 30 минут Состав : Куриная грудка 100 г Огурец 1шт Горох зеленый 2 ч. л. Йогурт греческий 60 г Соль по вкусу Укроп по вкусу Мята свежая по вкусу Куриную грудку (можно заменить индейкой) отварить до готовности и дать остыть. Огурец и грудку нарезать кубиками...

Летом мы часто готовим оладьи из кабачков. Сегодня я хочу предложить рецепт таких оладий на основе кефира. Они получаются более плотные и пышные, чем обычные кабачковые оладьи. Подайте их со сметаной и вкусный, сытный завтрак вашей семье гарантирован. 4 порции, 30 мин Для приготовления оладий из кабачков на кефире потребуется: кефир 200мл кабачки 400гр 1 яйцо куриное или перепелиные 3 шт мука пшеничная 120гр подсолнечное масло 40мл укроп 10гр соль 2гр разрыхлитель теста 5гр ШАГ 1 Кабачки помойте и натрите на терке...