Кафе в японской глуши - еда в "тазиках"

2,7K прочитали

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце). После прогулки по горам-холмам мой японец проголодался, и работница парка решила показать нам одно маленькое, но интересное кафе.

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).

Места тут глухие, сложно самому что-либо найти, поэтому добрая женщина села в машину и поехала, указывая нам путь.

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).-2

Вскоре мы были у симпатичного домика, под крышей которого сушились початки кукурузы, а у входа цвела очень яркая гвоздика.

Поблагодарили сотрудницу парка ландышей, оставили машину на просторной стоянке. Стоим, осматриваемся...
Какая же тут красота! Птицы поют! Горный воздух такой свежий, пахнет цветами травами.

Живописное деревенское кафе в горах Кумамото называется "Ямаиори" ("Избушка в горах").
Заходим.

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).-5

Посетителей нет. Внутри после яркого солнечного света, кажется, что как-то темно, тускло горят лампы в необычных светильниках...

Присмотрелись, - да здесь же настоящий музей!

Повсюду расставлены старые вещи, утварь, картины и фотографии.

На стенах висят древние орудия труда, плуги - (яп. "монга").

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).-9

В корзинах - "соробан" (щёты).

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).-10

Старик-хозяин, увидев, что я их рассматриваю, подошел и стал объяснять как считать на "соробан", произнося нараспев слова.

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).-11

Таро знал - японцев этому учат в школе, ему было неинтересно, он хотел есть.
Мы сели за столик и увидели деревянный плакат с правилами-наставлениями ("наставления" - яп. "когото") для японца-отца.

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).-12

Обязательно расскажу вам о них в следующей статье, а пока покажу наш обед.

Каково же было мое удивление, когда нам принесли еду вот в таких деревянных "тазах"!

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).-13

Даже Таро удивился, что вместо тарелок, в этом кафе - "оке" ("сэнмэнки") - бадьи.

- Деревенские жители едят много! - засмеялся старик-хозяин, заметив наше удивление.

Покажу, что мы заказали.
Эти высокогорные места славятся своей собой, здесь на лесных почвах выращивают отличную гречиху, поэтому в кафе было много блюд из гречневой лапши.
Я заказала "собу-сансай" ("сансай" - "горные травы") с темпурой из большой креветки.

А Таро выбрал наваристый мясной удон. Только сфотографировать я его блюдо не успела - мой голодный японец принялся сразу есть.

В одной из статей я расcказывала, как мы с Таро ездили в горы Кумамото - в парк ландышей у вулкана Асо (ссылка будет в конце).-16

Ну а я ему еще и свою собу оставила - съесть такой "таз" мне было не под силу!

Кто хочет материально поддержать мой блог, нажмите тут.

Уважаемые читатели!
Пожалуйста, ставьте лайки, пишите комментарии и делайте репосты! Благодарна за Вашу подписку и донаты - этим Вы поддерживаете мой блог!
Группа в ОК - https://ok.ru/mynippon
Группа в ВК - https://vk.com/my_nippon

Также, возможно, интересно будет почитать:

Предыдущая статья:

Следующая статья: