Вопрос продления срока хранения продуктов стоит особенно остро, каждый стремится найти надежное и эффективное решение. Вакууматоры предлагают такой выход, позволяя значительно увеличить продолжительность свежести продуктов и сохранить их питательные свойства. Эти устройства, удаляющие воздух из упаковок, становятся незаменимыми помощниками на кухне, обеспечивая не только долговечность продуктов, но и их высокое качество. В этой статье мы рассмотрим основные преимущества использования вакууматоров ASKO и их возможности в создании идеальных условий для хранения и приготовления пищи.
В мире, где каждый уголок кухни становится ареной борьбы за свежесть продуктов, вакууматоры ASKO выступают в роли надежных защитников. Эти устройства не просто удаляют воздух из упаковок, они создают истинное пространство долговечности и сохранности. Вакуумный процесс, который они осуществляют, не только тормозит окисление и рост бактерий — основные враги вкуса и качества, но и превращает хранение продуктов в настоящее искусство.
Погружаемся в мир уникальных возможностей, которые предлагают вакууматоры ASKO!
Преимущества использования вакууматоров ASKO:
1. продление срока хранения: вакуумная упаковка увеличивает срок свежести продуктов в 3-5 раз по сравнению с традиционными методами. Это особенно актуально для мяса, рыбы, сыра и свежих овощей.
2. сохранение питательных веществ и вкуса: отсутствие воздуха продукты не подвергаются окислению, сохраняя свои полезные свойства и натуральный вкус.
3. защита от обледенения: вакуумированные продукты не образуют инея и сохраняют качество при замораживании.
4. оптимизация пространства: меньший объем упакованных продуктов в холодильнике или морозильной камере обеспечивает более удобное и эффективное использование доступного пространства.
Особенности вакууматоров ASKO:
Высота вакууматора составляет 14 см, что позволяет интегрировать его с другими кухонными устройствами высотой 45 или 60 см из того же модельного ряда. кроме того, вакууматор ASKO идеально подходит для приготовления пищи по методу су-вид.
Технология су-вид:
Метод су-вид представляет собой процесс приготовления продуктов, упакованных в вакуумные пакеты и обрабатываемых паром при контролируемой температуре от 40 до 100 °c. благодаря этому методу, продукты сохраняют свой натуральный вкус, текстуру и питательные вещества, минимизируя использование соли по сравнению с традиционными методами приготовления.
Использование вакууматоров ASKO – это не только способ продлить срок хранения продуктов, но и искусство сохранения их качества, вкуса и питательных свойств на долгие периоды времени.
Интуитивный сенсорный интерфейс вакууматоров ASKO позволяет легко выбирать степень вакуумирования, адаптируя её под тип и текстуру продукта. Так, для мяса рекомендуется высокая степень вакуумирования для достижения оптимальных результатов при приготовлении, а для фруктов лучше использовать более низкую степень, чтобы сохранить их структуру и избежать повреждений излишним давлением.
Модели вакууматоров ASKO:
Эти устройства объединяют в себе передовые технологии и удобство использования, предлагая каждому пользователю уникальные возможности для хранения и приготовления продуктов.
Связаться с нами:
+7 (495) 135-00-13 (МСК)
+7 (800) 302-58-92 (по всей России)
📱WhatsApp +7 (919) 780-16-78
Написать на почту info@mega-kuhnya.ru
Мы ВКонтакте: https://vk.com/intmegakuhnya