Жанна Кальман — единственная долгожительница в мире, чьи дата рождения и дата смерти официально задокументированы (1875-1997 гг., 122 года).
Жанна Кальман родилась 21 февраля в 1875 г., всю её жизнь сопровождала физическая активность: с детства Жанна занималась теннисом и фигурным катанием, в подростковом возрасте полюбила фехтование и плавание, занималась последними вплоть до 85 лет. До 110 лет Кальман продолжала передвигаться на велосипеде. А еще курила до 117 лет, всю жизнь пила портвейн и ела шоколад. Так что на вопрос «в чем секрет долголетия?» сама Жанна отвечала так: «Я не знаю. Может быть, в оливковом масле, я не только ем его на завтрак, обед и ужин, но и втираю в кожу лица.» Кальман пережила всех свои родных, к 90 годам, оставшись одна, продолжала поддерживать социальные связи и сохранила позитивный настрой. Жанна переехала в дом престарелых и активно общалась с соседками, гос. представителями и журналистами. Однажды, в конце интервью, журналист попрощался с Кальман словами