Как вы уже поняли это рецепт оладушек на молоке. В прошлой статье я написала рецепт оладушек на кефире. В следующей будет ещё один рецепт оладушек, но уже на дрожжах. ч.л. - чайная ложка; ст.л. - столовая ложка 1. Отделить желтки от белков. Желтки смешать с солью, сахаром, гашёной уксусом содой, молоком и мукой. 2. Белки нужно взбить с миксером до пенки. Затем добавить в тесто и хорошенько перемешать. 3. На разогретую сковороду добавить масло. Выложить по 1 ст.л. теста и обжарить с обеих сторон. Готово! Приятного аппетита!
Как вы уже поняли это рецепт оладушек на молоке. В прошлой статье я написала рецепт оладушек на кефире. В следующей будет ещё один рецепт оладушек, но уже на дрожжах.
ч.л. - чайная ложка; ст.л. - столовая ложка
Ингридиенты:
- 240 г муки
- 220 мл молока
- 2 яйца
- четверть ч.л. соды (1/4)
- пару капель уксуса
- щепотка соли
- 5 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Отделить желтки от белков. Желтки смешать с солью, сахаром, гашёной уксусом содой, молоком и мукой.
2. Белки нужно взбить с миксером до пенки. Затем добавить в тесто и хорошенько перемешать.
3. На разогретую сковороду добавить масло. Выложить по 1 ст.л. теста и обжарить с обеих сторон.
Готово! Приятного аппетита!