Доброго времени суток.
В летнее время года, никак не обойтись без сока. А если сок сделан своими руками, да еще и часть ингредиентов выращены на своём огороде, пить такой сок, просто счастье.
Если вы смотрели ролик с творожной запеканкой, там видны большие стаканы с тыквенным соком. Пока готовили запеканку, рядом варилась тыква, хотел показать это в ролике и чудесным образом забыл. В общем, взял половинку тыквы, нарезал кубиками и сварил, только будьте внимательны, не переварите в кашу. Кусочки должны быть мягкими и цельными. Затем, переложил сами кусочки тыквы в блендер и взбил. Добавив 3 столовых ложки сахара. И отправил обратно в отвар, который остался. Все хорошенько перемешал, чтобы не осталось комочков. Взял апельсин и выдавил весь сок в ту же ёмкость. Получился тыквенный сок с мякотью.
Дождался, пока сок остынет, разлил по стаканам и вуаля. Вкуснейший напиток можно подавать на стол. Кстати, тыква - это естественное средство для очищения организма, для выведения жидкости и улучшения пищеварения.
Приятного аппетита. Не забудьте подписаться. Пока