Каков на вкус «Медный всадник» или чем нас кормили в круизе

Тема еды всегда актуальна, где бы мы не находились, и во время круиза на теплоходе «Две столицы» она поднималась постоянно.

Сегодня немного об этом. Сразу скажу, что лично мне все понравилось – и блюда, и ассортимент, и шеф-повар – милая худенькая молодая женщина.

А названия блюд… это поэтический экзерсис, не иначе.

Грушевый торт с рикоттой на Капитанском ужине... Фото автора
Грушевый торт с рикоттой на Капитанском ужине... Фото автора

Вот, например, упомянутый в названии салат «Медный всадник», как думаете, из чего он…

Не ломайте голову, это просто полет фантазии – крабовые палочки и морская капуста в одном случае, и кальмары, яблоко и сыр - в другом.

Дальше в публикации встретится салат "Медный всадник" с другими ингредиентами... Фото автора
Дальше в публикации встретится салат "Медный всадник" с другими ингредиентами... Фото автора

Правда, не все были настолько лояльны, были и недовольные, которым постоянно чего-то не хватало. Соли, сахара, компота, хлеба, салфеток. Их понять можно, тратить деньги на стоянках, чтобы купить что-то съестное, совсем не хочется, когда отвалили кучу (по их меркам) денег. Вот и ходили жаловаться…

Когда-то в одном отеле на такие жалобы женщина сказала запомнившуюся мне фразу:

- А мне все нравится – главное, не ходить в магазин за продуктами, не стоять часами у плиты, а потом не мыть посуду (пусть даже ее моет посудомойка, убрать-то нужно).
Запечённый бараний окорок с нежным пюре на Капитанском ужине... Фото автора
Запечённый бараний окорок с нежным пюре на Капитанском ужине... Фото автора

Согласна с ней на все сто процентов. Если мы не наедались (были такие моменты, когда из-за экскурсий временные интервалы между приемами пищи были длительными), всегда в холодильнике лежала нарезочка, шоколадка и печеньице. А на стоянках можно было купить местной рыбы, сыра, конфет и всего прочего… Да и «Пятерочки» с «Магнитами» были недалеко от пристани во всех городах, как и «Красное&Белое» для любителей выпить…

Она любит выпить… этим нужно воспользоваться! (к/ф «Здравствуйте, я ваша тетя!»)

Со спиртным на теплоходе туговато. Шампанское было в первый приветственный день и на Капитанском ужине. Остальные напитки можно было выпить в баре, но цены…

Барное меню на теплоходе "Две столицы"... Фото автора
Барное меню на теплоходе "Две столицы"... Фото автора

Впрочем, лучше приведу, возможно, для кого-то не такие они уж и «очень».

Коктейль «Космополитен» 100 мл - 310 рублей.

«Маргарита» 100 мл – 490 рублей.

"Космополитен" и "Маргарита" в баре теплохода "Две столицы"... Фото автора
"Космополитен" и "Маргарита" в баре теплохода "Две столицы"... Фото автора

«Кровавая Мери» 160 мл – 370 рублей.

«Голубая лагуна» 230 мл - 540 рублей.

"Космополитен" и "Голубая лагуна" в баре теплохода "Две столицы"... Фото автора
"Космополитен" и "Голубая лагуна" в баре теплохода "Две столицы"... Фото автора

Ниже публикую фото странички с горячими напитками.

Барное меню на теплоходе "Две столицы"... Фото автора
Барное меню на теплоходе "Две столицы"... Фото автора

Питание на теплоходе было организовано в две смены. Иногда завтрак первой смены начинался в 6-45, а ужин второй смены заканчивался в 21-50. Зачастую начало сбора на экскурсии совпадало с окончанием питания у второй смены, поэтому люди прямо из-за стола бежали осматривать город. К счастью я была в первой смене, поэтому трудности прошли мимо меня. Честно скажу, питаться во вторую смену я не смогла бы.

Приведу меню одного круизного дня, чтобы было понятно, как все происходит.

Меню одного дня на теплоходе "Две столицы"... Фото автора
Меню одного дня на теплоходе "Две столицы"... Фото автора

Каждое утро за завтраком мы заполняли такие таблички, затем их фотографировали, потому что в дальнейшем никто не помнил, что он заказал, а официантка тоже частенько путала блюда. Справедливости ради, к концу путешествия все наладилось, а в начале круиза были проблемы. Иногда уже время заканчивалось, а нам только приносили блюда.

Такой "раздрай" оставался после каждого приема пищи... Фото автора
Такой "раздрай" оставался после каждого приема пищи... Фото автора

Да и питание, как мне показалось, во второй части нашего путешествия, начиная с Казани, стало многограннее. Появилось больше интересных сочетаний, разнообразных блюд. Даже самые привереды поуспокоились…

Салат с лососем на Капитанском ужине... Фото автора
Салат с лососем на Капитанском ужине... Фото автора

К каждому приему пищи на столе стоял графин с водой, на обед – графин с компотом или морсом. Хлеб – по одному куску на туриста, иногда бывал серый, но чаще – белый. Утром помимо основных блюд из таблицы – булочка, кусок сыра, кусок ветчины, порционные масло и джем.

Самостоятельно можно было налить горячие напитки – чай (пакетики), кофе, молоко, вечером – фиточай. Всегда был в наличии лимон.

Лосось на табуле из булгура с соусом чемичури на Капитанском ужине... Фото автора
Лосось на табуле из булгура с соусом чемичури на Капитанском ужине... Фото автора

Фрукты практически не заказывали, потому что то, что принесут, было не известно, а яблоки и киви были зубами непробиваемы, даже ножом с трудом. В первый день отплытия из Москвы и Казани – были бананы, изредка «случились» груши, мандарины и апельсины, но мы их не попробовали, решили зубами не рисковать.

Вот тоже любопытный набор блюд, точнее, названий блюд... Фото автора
Вот тоже любопытный набор блюд, точнее, названий блюд... Фото автора

На главной палубе был титан с водой – горячей и холодной, в каютах стояли кувшины и стаканы, но для кипятка лучше брать из дома термос. Столовые приборы, если что-то хотите съесть в каюте, тоже лучше взять с собой.

В баре можно было заказать детское меню, правда, про это ничего не знаю, а вот мороженое там точно было…

Чашечка капучино с бейлисом стоила в баре 390 рублей... Фото автора
Чашечка капучино с бейлисом стоила в баре 390 рублей... Фото автора

По одному разу до Казани и обратно нас оздоравливали… В определенный день по расписанию туристы одной из палуб могли получить кислородный коктейль, предъявив свой бейджик.

Пожалуй, это вся информация о питании на теплоходе «Две столицы» во время круиза Москва-Казань-Москва.

Спасибо Вам за внимание и до новых встреч!

Жизни странствие Обо всем нескучно и удовольствия ради. Маленькие истории моей жизни, где фоном являются спорт, увлечения, путешествия и даже домашние заботы. И интересующие Вас темы можно найти в Подборках. Девиз канала: Не все, кто странствуют, сбились с пути...