Блинный торт – неоднозначные впечатления
Задумала я намедни нечто новенькое соорудить к чаю. Из того. что в холодильнике было… Выходить в магазин на улицу, где бушевала апрельско-майская непогода, большого желания не возникло. Думаю, раз «прокатила» в этом году мужа с блинами на Масленицу, отсутствовала по уважительной причине, побалую-ка его блинным тортом. Когда-то в трудные времена такие торты были для нашей семьи спасением. Блины заводила с сухими смесями детского питания из гуманитарной помощи (было и такое), а крем делала заварной из продуктов, тоже, в основном, с молочной кухни...