День восемьдесят третий в борьбе с лишними килограммами выпал на первый день лета и субботу. Погода была действительно летней и планов на день было очень много - муж привез плуг и ему надо вспахать участочек под тыкву и кабачки, под два рядка картошки и под помидоры, и все эти овощи надо посадить, потому что рассада бахчевых уже просто просится в землю. Мы никогда так поздно не делали эти работы, но погода со своими капризами внесла коррективы в наш привычный дачный график.
Сегодня был завтрак, и я с удовольствием поела творожок с вишней и шоколадной крошкой, правда этой крошки было буквально четыре малюсеньких кусочечка..
После посадочных работ очень кстати на обед была холодненькая окрошка
К вечеру погода начала портиться, стало пасмурно и мы с друзьями поехали на открытие летнего кафе. Хозяин этого местечка наш хороший друг и уже два с половиной года находится в бывшей братской республике, и его сын поддерживает начинание отца. Кафе расположено на высоком обрыве и еще лет десять назад из беседок открывался потрясающий вид, но работа шахты наложила свой отпечаток на внешний вид многих мест в поселке и теперь мы видим справа вот такие пейзажи с огромными отвалами ( отвал - это когда вскрышные породы складируют на специально выделенных площадках в виде насыпей)
Пасмурная погода не дала возможность показать яркость расстилающегося по центру внизу зеленого моря, а вот еще один отвал, на этот раз шлаковый, все же виден
А слева открываются виды на перевал. Это фото я сделала первого мая и видно, каким плотным слоем еще лежит снег
Самые лучшие рассветы выпускники школ тоже встречают здесь, на площадках кафе. Это шикарное зрелище, скажу вам! Очень скоротечное, но захватывающе красивое!! Солнце поднимается как раз из за горного хребта, постепенно появляясь, и изменяя цвет неба, потом зависает на мгновение и уже полным кругом, словно воздушный шарик, плавно поднимается все выше и выше..
А сегодня на ужин у нас настоящий узбекский плов с нутом и моим любимым чесночком. Плов традиционно подают в больших тарелках, которые называются лягАн.
и очень вкусный шашлык.
Перед мясом я не могу устоять, а перед таким бесподобно пахнущим, да только с пылу-жару, тем более.. И еще взяли по бутылочке китайского Харбина. Так что, сегодня у меня совсем не диетическое питание..
Благодаря даче сожгла сегодня сто пятьдесят шесть калорий, но все равно понимаю, что с калоражем перебор.
Завтра отработаю на даче лишние съеденные калории...
