Чем объясняют рост стоимости на популярное блюдо?
Фото: www.globallookpress.com
Лидером по росту цен в России среди сэндвичей стал мясной бургер. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на исследования специалистов сервиса проверки качества.
По данным экспертов, в первом квартале текущего года цена на мясные бургеры в местах общественного питания повысилась на 58%. Так, средняя цена на него составляет 304 рубля. В 2019 году мясной сэндвич можно было купить за 193 рубля.
Отмечается также рост цены на куриные и рыбные бургеры. Эксперты подсчитали, что стоимость рыбного составит примерно 297 рублей. Это на 57% выше цены на него в 2019 году. Стоимость куриного возросла с того момента на 39%. Теперь его средняя цена составит 234 рубля.
По мнению аналитиков, быстрое развитие фастфуд-индустрии и популяризация «делового» питания способствуют распространению бургеров в наше время.
Это блюдо соответствует потребностям в калориях и модным трендам. Специалисты также отмечают увеличивающееся проникновение бургеров в магазинные сети и даже на региональном уровне.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, почему земляника в России подорожает в два раза.