Ингредиенты: черемша-1 пучок диаметром 7 см; яйцо-7 шт.; арахис обжаренный-3 столовые ложки; соль-по вкусу; майонез-2 столовые ложки; сухарики из бородинского хлеба- по вкусу. Черемшу помыть, почистить, немного срезать листьев Мелко покрошить, добавить соль и слегка потолочь или помять ложкой. Яйца отварить Почистить, порезать кубиками. Арахис обжарить на сковороде,остудить, обшелушить кожицу. Можно купить уже готовые ядрышки. Хлеб порезать кубиками и высушить в духовке. К черемше добавить яйца, ядрышки арахиса, посолить( не забудьте, что черемшу уже солили) , добавить майонез Перемешать При подаче на стол посыпать каждую порцию сухариками. Приятного аппетита !
Салат из черемши и арахиса с добавлением сухариков
2 июня 20242 июн 2024
~1 мин