Древняя мудрость — в жару холодное нельзя. Почему?
Холодная жидкость и еда летом приятны для рта, но попадая в желудок, они нарушают внутренние механизмы температурного контроля. Вместо того, чтобы охлаждаться, организм начинает удерживать тепло. Мы перегреваемся. Чувствуем себя плохо. Опухаем и набираем лишний вес.
Вы не пропустите все плюсы лета, если замените холодные напитки на теплые или хотя бы комнатной температуры. Лучше отказаться от мороженого — замените его фруктовыми пюре, детскими, например.
Поставьте на стол кувшин с водой, нарежьте туда фрукты и травы, содержащие эфирные масла (мяту, розмарин). Пусть красивый и полезный напиток комнатной температуры всегда будет под рукой. Пейте его .Ваше здоровье скажет вам «спасибо».
Воспользоваться этим знанием или продолжать твердить, что вы «так любите мороженое и газировку… что нет сил отказаться. Столько удовольствия! Хочется расслабиться...лето...» — только ваш выбор. Это называется осознанность. Главный принцип йоги.
Для тех, кто хочет быть здоровым и красивым, у меня подарок — два древних аюрведических рецепта летних напитков, которые не только успешно справляются с жаждой, но и помогают правильной выработке гормонов. Узнала о них год назад на аюрведическом конгрессе по гормональному здоровью. Делюсь хорошим:
Хемакирама
Выжимаем сок лимона, разбавляем водой, добавляем немного сахара и кокосовой стружки. Все перемешиваем. Пропорции индивидуальны. В случае с лимонным соком учитывайте возможности своего желудка, воды должно быть столько, чтобы не лимонный сок не раздражал ЖКТ.
Биджапуранакам
В воду комнатной температуры кладём кусочки грейпфрута, яблока, лимона, добавляем мяту, розмарин или свежий лавровый лист. Полезный летний напиток, настраивающий организм на правильную работу, готов.