Совсем скорость в Египте будут праздники. И на всех столах появится такое блюдо.
Это Фатта. Состоит из 3 слоев. Первый слой из двух деда, второй слой из риса и последний из мяса. Сверху поливается томатным соусом. Еще к нему делают белый соус из уксуса, бульона и чеснока.
Ну в мы вчера по случаю праздника поехали на закупки. Это магазин мяса, если присмотреться, то увидите, что там висят разделенные бараньи туши.
Но поехали мы не за мясом, а так купить что-нибудь в супермаркетах. Например картошку. Кстати пробовали египетскую картошку? В России она продается тоже.
Уличная зарисовка. Смотрите на каком велосипеде едет дедушка. В первый раз вижу такой.
Вот поближе, чтоб вам лучше было видно.
А потом мы поехали в Карфур. Как в когда покажу вам, что интересного можно купить в Карфуре. Конечно же тахинная паста. Не знаю в России она вообще продается, не видела.
Фуль. Это коричневые бобы , из которых египтяне готовят пюре и приправляют его специями и лимонным соком. Это для тех, кто не знает.
Чайные пакетики из листьев гуавы. Египтяне лечатся от кашля и простуды таким чаем. Еще конечно же при кашле пьют анисовый чай, но мне больше нравятся листья гуавы.
Еще просто хочу показать. В Египте сейчас сезон дынь. И вот такие дыни продаются, похожие на узбекские, по моему.
И вот такие . Их еще называют мускусные дыни.
Манго еще не сезон, но он продается круглый год. Вопрос в цене. Обычно осенью бывают самые сладкие.
Египетская тыква.
И в первый раз в жизни я увидела, что в Египте продается вот такой вот перец. Я видела такой только в России, в Египте нет. Эх голубцы бы из него сделать!
А это у нас в России в огороде растет, мой папа называет ее китайской репой. Мы ее режем на круглые кусочки, приправляем растительным маслом и солью. Получается вкусная , простая закуска. А здесь её наверное используют для солений.
Сладкие камешки. Любой ребенок оценит.
После Карфура поехали в Старый город, заказать ужин в египетском ресторане Масриин. Заказали курицу гриль, и пока она готовилась, немного прогулялась по Старому городу.
Увидела вот такой вот Магазин золота, немного позалипала на витрине. Эх жаль денег с собой было маловато, а то бы что нибудь бы прикупила себе!
Это у магазина сувениров. Если честно, кто ж такое покупает?
Ну все на этом пока все. И скоро мы продолжим учить арабский . Я знаю, знаю, что опять пропускаю. Но обещаю, что больше не буду. Сегодня выучим еще несколько слов, поэтому не переключайтесь.