Эх, покулинарила я сегодня!
Рада приветствовать всех, кто заглянул! Будьте счастливы !
Начинаю с фруктовой тарелки, она более вынослива в ожидании гостей.
Затем рыбная, тоже остаётся свежей и может спокойно стоять в холодильнике под плёнкой пару-тройку часов.
Затем идёт анти-пасти с салатной, а дальше должна была быть сырная, но с ней пришлось подождать.
Вот те самые фрикадельки виноваты 🤣, в правом углу. Дробила блендером зелень , лук и чеснок для фарша и что-то там запуталось, решила поправить у-ка-за-тель-ным ПАЛЬЦЕМ!! И каким-то образом нажала кнопку другой рукой 🙈🙈🙈🙈.
😶🌫️ Я уже дома, пока ничего не видела, хотели вызвать скорую, но я отказалась. Обработали, забинтовали.
Дальше делала, когда отошла от шока : ростбиф и холодец.
То, что успела сфотографировать это маленькая часть.
На первое был спаржей крем-суп со сливками.
На горячее ( мне уже было не до фото): шницели, говяжьи и индюшьи стейки, свинные медальоны с горячим грибным соусом, овощи отварные тоже с горячим соусом, крокеты, жареный картофель, картофель-гратин запечённый с сыром, больше ничего не помню 😅.
А, ещё креветки были с овощами и чесночным соусом.
Завтра утром на работу.
Всем прекрасного завтра! Любите своих родных и близких и будьте счастливы !!