Ингредиенты:
манты - 4-5 шт.(любое)
масло растительное - 3 ст. л.
майонез - 3 ст. л.
паста томатная - 1 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л.
чеснок сушеный - 1/2 ч. л.
соль - по вкусу
сахар - 2 щепотки
Приготовление:
1.Для рецепта использована мультиварка Редмонд с функцией «на пару». Берем 4-5 мантов.
2.В небольшую миску с плоским дном вливаем примерно 3 столовые ложки растительного масла. Поочередно опускаем каждый мант на 10-15 минут в масло.
3.Смазанные маслом манты укладываем на поддон с дырочками для готовки на пару.
4.В съемную чашу мультиварки вливаем 1 л воды. Сверху устанавливаем поддон с мантами. Закрываем мультиварку крышкой. Выбираем на дисплее программу «На пару». Время устанавливаем на 35 минут, если манты замороженные, и на 30 минут – если они только что слепленные. Готовим до окончания программы.
5.Манты готовы, достаем их из мультиварки.
6.Для соуса смешиваем майонез, томатную пасту, лимонный сок, сахар и соль, сушеный чеснок.
7.Подаем манты с приготовленным соусом.