Нам нужно: Половинка кабачка 1 большая картофелина 2 яйца 2 ст.л. сметаны 0.5 с.л. соды 3-4 ст.л. безглютеновой муки Соль по вкусу Трем на мелкой, сырной терке кабачок и картофель. Хорошо отжимаем. Добавляем яйца, сметану, соду, муку, перемешиваем и даем постоять минут 10. Потом выпекаем. Можно оладушками, можно одним большим листом. Потом сделать ролл. Очень хорошо сгибается. Я пекла в электрогриле. Получается 2 больших ролла.
Нам нужно:
Половинка кабачка
1 большая картофелина
2 яйца
2 ст.л. сметаны
0.5 с.л. соды
3-4 ст.л. безглютеновой муки
Соль по вкусу
Трем на мелкой, сырной терке кабачок и картофель. Хорошо отжимаем. Добавляем яйца, сметану, соду, муку, перемешиваем и даем постоять минут 10. Потом выпекаем. Можно оладушками, можно одним большим листом. Потом сделать ролл. Очень хорошо сгибается.
Я пекла в электрогриле. Получается 2 больших ролла.