Состав: Творог (9%) – 250 г,
Авокадо – 1 шт,
Лимон – 1/2 шт,
Зелень петрушки и укропа ,
Салат зеленый,
Соль. Приготовление Закуски из творога и авокадо: Лимон вымыть и снять цедру с помощью мелкой терки. Петрушку и укроп промыть в проточной воде, обсушить и мелко порубить. Авокадо вымыть, очистить, извлечь косточку и мелко нарезать. Творог размять вилкой, добавить зелень, авокадо, лимонную цедру, соль и хорошо перемешать. Из полученной массы сформировать небольшие шарики и выложить на блюдо. Украсить закуску из творога и авокадо зеленым салатом. Приятного аппетита!