Состав:
Творог (9%) – 250 г,
Авокадо – 1 шт,
Лимон – 1/2 шт,
Зелень петрушки и укропа ,
Салат зеленый,
Соль.
Приготовление Закуски из творога и авокадо:
Лимон вымыть и снять цедру с помощью мелкой терки.
Петрушку и укроп промыть в проточной воде, обсушить и мелко порубить.
Авокадо вымыть, очистить, извлечь косточку и мелко нарезать.
Творог размять вилкой, добавить зелень, авокадо, лимонную цедру, соль и хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать небольшие шарики и выложить на блюдо. Украсить закуску из творога и авокадо зеленым салатом.
Приятного аппетита!
