На 2 порции: 166 ккал - капуста цветная 1 кочан - молоко жирное 1/2 стакана - масло сливочное 2 ст.л - яйца 2 шт - ветчина 250 г - сметана 1/2 стакана - панировочные сухари - соль Приготовление : 1. Отварите кочан цветной капусты в смеси подсоленной воды и молока. Разрежьте на кусочки , выложите в форму, предварительно смазанную маслом, а сверху распределите нарезанную соломкой ветчину. 2. Взбейте яйца, добавьте к ним сметану ,посолите и влейте получившуюся массу в форму с капустой и ветчиной. 3. Запекайте блюдо в духовке до готовности . Перед подачей присыпьте закуску свежей зеленью . Приятного аппетита !!!