Салаты — отличный способ дополнить рацион большим количеством витаминов и питательных веществ, которых не так много в вашем обычном меню.
Эти блюда очень питательны и полезны, а их бонус в том, что их быстро и легко готовить.
В них легко добавить ингредиенты, которые сделают любой салат особенным. Swjournal предлагает рецепты с продуктом, который следует добавлять в салат, если вы пытаетесь похудеть♥
1. Тунец с огурцом и авокадо
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓Половина огурца, завернутая в кольцо;
✓1/4 красного лука;
✓Половина авокадо;
✓100 г тунца;
✓Ложка кориандра.
Для заправки: оливковое масло, лимон, немного соли и перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Положите в миску тунец, нарезанный кубиками авокадо, огурец, лук и кориандр. Вылейте заправку, и если хотите, добавьте немного сыра. Вы можете также украсить блюдо фиолетовым луком, нарезанным кольцами.
2. Салат из тунца, моркови и яиц
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓2 яйца, сваренных вкрутую;
✓Чашка вареной моркови;
✓1/4 чашки вареного горошка;
✓Половина авокадо;
✓Немного тертого пармезана;
✓100 г тунца.
Для заправки: оливковое масло, лимонный сок и перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Слейте сок из банки с тунцом, осушите и добавить в миску, смешайте с морковью. Добавьте яйца, горох и пармезан. Смешайте ингредиенты для соуса с рыбой. Вы можете также посыпать пармезан и в конце для интересного вида.
3. Тунец, чечевица и редька
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓100 г тунца;
✓100 г. сельдерея, салата;
✓3 редьки;
✓1/4 стакана чечевицы;
✓Половина авокадо;
✓2-3 помидора.
Для заправки на этот раз используйте оливковое масло, перец и бальзамический уксус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешайте тунец с чечевицей и добавьте к ним нарезанную редьку. Половину авокадо нарежьте кубиками и прибавьте к смеси. Добавьте зеленый салат и сельдерей, по желанию. Лучше выбрать зеленый салат, который хрустит.
Вылейте в смесь все компоненты ингредиентов для соуса. Порежьте немного миндаля и посыпьте сверху.
4. Салат из тунца и фасоли, с сыром фета и оливками
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓100 г тунца;
✓1/4 чашки вареной белой фасоли;
✓4 помидоров черри;
✓1/4 чашки оливок;
✓Половина красного лука;
✓Немного нарезанного сыра фета;
✓Немного нарезанного свежего базилика или орегано.
Для соуса смешайте оливковое масло, бальзамический соус, горчицу, немного соли и перца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Смешайте тунец и фасоль, добавьте помидоры черри, порезанные пополам, нарезанные оливки. Посыпьте орегано или базиликом, затем нарежьте фета на кубики. Фиолетовый лук украсит вашу еду, но не забывайте, что он тоже очень полезен.
5. Салат с сухариками
ИНГРЕДИЕНТЫ
✓Листья салата;
✓Тунец в собственном соку;
✓Сухарики;
Точных пропорций этого салата нет, всё делается на глаз.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Листья салата нарежьте на маленькие кусочки, по желанию, к ним можно добавьте рукколу.
Далее нарежьте помидор на небольшие кусочки, если у вас черри, то разрежьте пополам. Положите помидоры по кругу, а затем добавьте их в центр.
Одно варёное яйцо разрежьте пополам, а затем каждую половину — ещё на 4 части и выложите на листья салата так же, как и помидоры.
На очереди консервированный тунец. Можно брать в масле, это не принципиально. Равномерно распределите кусочки по салату.