Москва. 31 мая. INTERFAX.RU - В России обязательная маркировка консервированных продуктов начнется с 1 декабря 2024 года с отслеживания через систему "Честный знак" консервов из рыбы и морепродуктов, сказано в постановлении правительства. С 1 марта 2025 года в обязательном порядке начнет маркироваться остальная консервированная продукция (из мяса, мясных субпродуктов, овощей и фруктов, грибов и ягод). Фермеры, производящие консервы, включаются в систему маркировки с 1 марта 2026 года. Информация о выводе продукции из оборота должна предоставляться с 1 октября 2026 года. Регистрация в информационной системе маркировки участников оборота этой продукции начнется с 1 сентября. С 12 февраля по 31 августа 2024 года в России проходит добровольный эксперимент по маркировке консервированных продуктов. В пилотном режиме маркируются мясные и рыбные консервы, консервированные овощи, фрукты, орехи, грибы, морепродукты, а также мармелад, фруктовые пюре и желе. Эксперимент не распространяется на конс