Антиоксиданты (антиокислители органических соединений) – это вещества, которые умеют обезвреживать свободные радикалы. Свободные радикалы — соединения, которые могут причинить вред, если их уровень в организме слишком высок. Они связаны со множеством болезней, включая диабет, болезни сердца и рак . Так что же можно отнести к антиоксидантам и откуда их брать? Организм может самостоятельно воспроизводить некоторые клеточные антиоксиданты, другие поступают с пищей, богатой витаминами (ягоды; брюссельская капуста и брокколи; свекла; виноград; сливы; зеленый чай; темный шоколад и какао и др). Если же и этого недостаточно или рацион не богат качественной пищей помогут антиоксиданты, полученные в виде биологичестки активных добавок, например, таких, как астаксантин. АСТАКСАНТИН - мощный антиоксидант, в лабораторных исследованиях было доказано, что астаксантин обладает впечатляющими антиоксидантными свойствами по сравнению с некоторыми из более известных питательных веществ и трав: • в 6000