Найти в Дзене

Оладьи - ленивые беляши - быстро и вкусно - и на завтрак и в дорогу

Этот рецепт заставит вас удивиться, потому что получается это блюдо очень вкусным, и его можно быстро приготовить, имея под рукой минимум продуктов. Это будет и сытный и вкусный завтрак.

Нам понадобится:

1 луковица средних размеров;

200-250 г фарша.

1 пучок зеленого лука + любая зелень.

Для приготовления теста:

250 г муки;

1 яйцо;

1 стакан кефира;

1 ч.л. соды; 1 ч.л. соли ; 1 ч.л. сахара (все без горки).

Все ингредиенты перемешиваем, должно получится тесто как на оладьи. Отставляем в сторону. 👇Листаем.

На разогретой сковороде обжариваем 1 луковицу, мелко нарезанную. Добавляем к ней фарш и всё обжариваем до готовности фарша.

Как только фарш будет готов, добавляем всю обжаренную массу в тесто и + нарезанный зеленый лук или зелень (что есть). Все хорошо перемешиваем и жарим на умеренном огне, как оладьи, до золотистого цвета. Подаем на стол.

Получаются круче чем чебуреки.
Получаются круче чем чебуреки.

Готовьте с удовольствием!

Понравился рецепт подписывайтесь! Ваши подписки помогут в продвижении канала.