Если неожиданно нагрянули гости или просто хочется чего-то вкусного и легкого, то этот полезный десерт придется очень кстати. Мы делимся рецептом ПП-корзиночек, которые очень вам понравятся.
Список ингредиентов:
Финики — 50 гр;овсяные хлопья — 50 гр;клубника — 300 гр;желатин — 8 гр;орехи (любые) — 50 гр.
Овсяные хлопья и орехи пожарить на сковороде без масла, остудить. Переложить их в чашу блендера, перемолоть. Следом добавить финики, взбить. Нужно, чтобы получилась пластичная масса.
В силиконовые формы спрессовать массу. В это время подготовить начинку. Клубнику измельчить до состояния пюре, в половине ее развести желатин, затем нагреть, но не доводить до кипения. А после соединить с оставшимся пюре, размешать. Вылить в формы, положить в холодильник. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить летнюю намазку.
