В Челябинске ученые из Южно-Уральского государственного университета (ЮУРГУ) разработали новый напиток, который может помочь людям с сахарным диабетом контролировать уровень сахара в крови. Этот напиток содержит биоактивные пептиды, которые помогают снизить уровень сахара в крови и обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Для создания напитка использовался белковый гидролизат, приготовленный из куриных желудков и других пищевых продуктов.
Сахарный диабет - серьезное заболевание, которое развивается, когда организм не может должным образом регулировать уровень сахара в крови. Это может привести к различным осложнениям, таким как слепота и сердечный приступ. В России более 10 миллионов человек страдают сахарным диабетом, и для них важно придерживаться здорового питания, которое помогает контролировать уровень глюкозы.
Ученые планируют провести дальнейшие исследования на людях, чтобы подтвердить эффективность этого напитка и его потенциальную пользу для людей с сахарным диабетом. Результаты этих исследований могут значительно улучшить жизнь людей с сахарным диабетом, предоставив им дополнительный инструмент для управления состоянием своего здоровья.
]]>
