Рассказываем, как приготовить малосольные огурцы так, чтобы они хрустели на зубах. Делимся простым рецептом — с ним справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты
- огурцы — 1 кг;
- вишневые и смородиновые листья — по вкусу;
- укроп — по вкусу;
- кипяченая вода — 1 л;
- соль — 1 ст. л.;
- чеснок — по вкусу;
- перец — по вкусу;
- специи — по вкусу.
Способ приготовления
Как следует помойте огурцы.
Возьмите подходящую емкость. На ее дно складывайте зелень и чеснок.
Потом добавьте огурцы.
Таким образом чередуйте ряды зелени и огурцов.
Сделайте простой рассол. В кипяченую воду засыпьте соль, специи и перец.
Добавьте рассол в кастрюлю с огурцами так, чтобы он покрывал все содержимое.
Поставьте заготовку в прохладное место.
Чтобы огурцы получились малосольными, важно не передержать их.
Блюдо будет готово уже через 10–12 часов.
Ранее мы поделились простым рецептом сливочного паштета из куриной печени.
Читайте также:
Простой рецепт салата Цезарь с курицей: быстро и очень легко
Как пожарить свинину, чтобы она была мягкой: простая инструкция
Готовим гуакамоле из авокадо по простому традиционному рецепту
Как приготовить грузинский суп харчо: оригинальный рецепт
Простой рецепт фруктового салата: готовим легкую диетическую закуску
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале