Длинные стручки, которые скрывают в себе маленькие горошинки, похожие на красивые зеленые конфетки. По вкусу сладкие и очень запоминающиеся!
Уверены, в детстве в саду у бабушки, вы точно срывали с кустов этот вкусный плод и поедали его, не отходя от кустика. И, как и всегда бывало, при сборе урожая большинство его оказывалось сразу во рту, а не в ведре. 😁
Вот и мы любим горох и по сей день с радостью выращиваем его на нашей ферме.
Горох – это бобовая культура. Он богат легкоусвояемым белком, поэтому тот, кто не ест мясо, чаще заменяет его именно горохом.
Также горох довольно сытный и блюда из него получаются очень питательными.
Помимо вкуса, горох имеет богатый состав, ведь в нём можно найти целый ряд витаминов:
- Витамин А;
- Витамин B1;
- Витамин B2;
- Витамин B3;
- Витамин B6;
- Витамин B9;
- Витамин С;
- Витамин Е;
- Витами Н;
- Витамин PP.
А также минералы:
- Железо;
- Калий;
- Натрий;
- Магний;
- Сера;
- Фосфор;
- Медь;
- Кобальт;
- Кальций.
Блюда из гороха популярны во всем мире. На Руси из него готовили супы и каши, в Индии — лепешки и оладьи, на Ближнем Востоке — паштеты, в Азии горох жарят, солят и едят как закуску, а в Германии – делают колбасу и даже гороховый сыр.
В ассортименте фермы есть несколько видов продукции из гороха:
Горох.
Его можно проращивать и добавлять в салаты и готовить из него различные блюда.
Горох шлифованный.
Более привычный для готовки – из него получаются вкуснейшее пюре и густые сытные супы.
Мука гороховая цельнозерновая.
Из муки можно готовить лепешки, добавлять её в выпечку или соусы.
Наш горох – органический, а это значит, что он выращен без применения химических удобрений и усилителей роста. Чистый продукт, который сохранил в себе всю пользу от природы!
Для получения прайса для заказа оставьте ваши данные в форме: http://hlebio.tilda.ws/price