30 мая в России отмечают День окрошки, а в мире — День сока. В народном календаре — Евдокия Свистунья. Подробнее — в материале портала Sakh.online.
Праздники в России
День окрошки
Первые упоминания о рецептах этого блюда относятся к концу XVIII века. Окрошка представляет собой мелко нарезанные ингредиенты, среди которых отварное мясо, колбаса или рыба, а также овощи: огурцы, редис и картофель. Зелень также является обязательным компонентом этого блюда.
Название «окрошка» происходит от глагола «крошить», что означает мелко нарезать. Это отражает суть рецепта.
Стоит отметить, что изначально окрошка была исключительно крестьянским блюдом. В состав входили остатки жареного или варёного мяса. Картофель в окрошку не добавляли, а заправляли её смесью сливового и огуречного рассолов, яблочного уксуса и кваса.
Праздники в мире
Международный день феминизма
Этот праздник — напоминание о ценности равноправия полов, о том, что люди не должны подвергаться дискриминации по расовым, гендерным или религиозным признакам. Однако до сих пор в некоторых странах существуют практики, которые ущемляют достоинство женщин и ограничивают их возможности.
Цель сегодняшней даты — искоренить дискриминацию в отношении женщин и тем самым улучшить благосостояние общества. Феминистки ведут борьбу за права женщин уже около двухсот лет.
Другие праздники
- Всемирный день борьбы с рассеянным склерозом.
- Национальный день картофеля в Перу.
- День Канарских островов.
- Всемирный день сока.
- Всемирный день борьбы против астмы и аллергии.
Какой церковный праздник сегодня
- День памяти святой Евфросинии Московской (в миру Евдокии).
Знаменательные события в истории
- В Руане сожжена на костре Жанна д’Арк (1431).
- Во Франции вышла газета под названием La Gazette, и вскоре слово «газета» вошло во все европейские языки (1631).
- Основан город Хабаровск (1858).
- В Москве произошла Ходынская катастрофа (1896).
- В Минске в подземном переходе в результате давки погибли 54 человека (1999).
Народный праздник 30 мая 2024 года
В народном календаре 30 мая — Евдокия Свистунья.
Народные приметы на 30 мая 2024 года: что можно и нельзя делать в этот день
Именины
Именинники 30 мая — Адриан, Афанасий, Евдокия, Степан.
Кто родился 30 мая
- Советский поэт-песенник Лев Ошанин (1912 — 1996).
- Французский кинорежиссер и фотограф Аньес Варда (1928 — 2019).
- Советский космонавт Алексей Леонов (1934 — 2019).
- Советский актер Александр Демьяненко (1937 — 1999).
- Шведская певица, солистка группы Roxette Мари Фредрикссон (1958 — 2019)
- Российский лыжник и олимпийский чемпион Никита Крюков (1985).
✅Подписывайтесь на наш канал и следите за публикациями.